Reštaurácie a bary
Objavte gurmánske à la carte jedlá, talianske špeciality ocenené Michelinovými hviezdičkami a tematický bufet v našich reštauráciách. Na konci dňa si v našom bare objednajte drink s výhľadom na more.
Champagne Breakfast & Brunch a Aperitivo Time
Spinnaker reštaurácia pre vynikajúci gurmánsky zážitok
Fogo by Bekal
Miramare by Fratelli Cerea
Sparks bar
Čaká na vás svet chuti
Naše reštaurácie
Gastronomická cesta pre každý vkus
Doprajte svojim chuťovým pohárikom gurmánske jedlá v reštaurácii Spinnaker, talianske kreácie v reštauráciách Fogo by Bekal a Miramare alebo rozsiahle raňajky a neskoré raňajky so šumivým vínom s tematickým bufetom.
Preskúmajte naše reštaurácie
Reštaurácia hotela Valamar Riviera
Začnite svoje ráno s predĺženým Champagne Breakfast & Brunch, ktorý sa podáva v hoteli Valamar Riviera a ponúka čerstvo pripravené jedlá na tematických bufetových staniciach.
Nenechajte si ujsť istrijské pochúťky ako ručne krájané údeniny a syry a pripravte sa na večer so šumivým vínom počas Aperitivo Time.
Zvláštnosti
- Champagne Breakfast & Brunch – predĺžené raňajky a olovrant od 7:00 do 13:00 s ponukou šumivých vín
- Aperitivo Time – denná ponuka slaných snackov a chuťoviek so šumivým vínom i aromatizovanou vodou od 17:00 do 18:00 hod
- Istrian deli s ručne krájaným pršutom a špičkovými syrmi
- tematické buffet stanice: yogurt bar, salad bar, coffee station, à la minute pripravené jedlá z vajec, brunch station s rôznorodou ponukou čerstvo pripravených jedál
Otváracie hodiny
Champagne Breakfast & Brunch:
7:00 - 13:00
Aperitivo Time:
17:00 - 18:00
Poloha
Valamar Riviera Hotel
Spinnaker
Táto prestížna reštaurácia ponúka počas vašej dovolenky v Poreči vynikajúci výber špecialít s čerstvými morskými plodmi a miestnymi sezónnymi surovinami.
Doplňte svoj zážitok o nápadité dezerty, bohatý vínny lístok a neprekonateľný výhľad z terasy na nábrežie Poreču.
Zvláštnosti
- skvelé špeciality pripravené z čerstvých morských plodov a miestnych sezónnych lahôdok
- dezerty plné fantázie
- široký výber chorvátskych a zahraničných vín
- dokonalá obsluha
- príjemné prostredie na terase na korze
- Spinnaker je uznávaná vo všetkých relevantných gastronomických sprievodcoch, vrátane odporúčania Michelin 2025, Falstaff, kde dosiahla skóre až 89 bodov a Gault & Millau, od ktorých obdržala hodnotenie 16/20, potvrdzuje svoju výnimočnosť a reputáciu na kulinárskej scéne.
Typ kuchyne
čerstvých morských plodov a miestnych sezónnych lahôdok
Fogo by Bekal
Zažite rafinované stravovanie na pobreží len niekoľko krokov od mora a vychutnajte si pokrmy z lokálnych surovín grilovaných na ohni, ktoré kreatívne pripravujú šéfkuchári Tvrtko Šakota a Marko Turković.
Fogo by Bekal prináša na istrijské pobrežie novú energiu pretavenú do všetkých pokrmov – od obedov v uvoľnenej atmosfére až po večere pripravované na ohni. V menu inšpirovanom uznávanou záhrebskou reštauráciou Bekal sa spája moderná istrijská kuchyňa s varením na otvorenom ohni. Reštaurácia v pohodovom prostredí na pláži stavia na výrazných stredomorských chutiach a využíva prvotriedne lokálne produkty.
Zvláštnosti
- reštaurácia na pobreží s otvorenou terasou na pláži Pical v pohodovom štýle
- ohňová kuchyňa dvojice šéfkuchárov Šakotu a Turkovića, ktorej koncept je založený na kuchyni záhrebskej reštaurácie Bekal
- obľúbené denné jedlá ako pizza, cestoviny a grilované pokrmy z prvotriednych istrijských surovín
- rafinované večerné menu s varením na otvorenom ohni a japonskými technikami grilovania
- odborne zostavená vínna karta s vínami z Chorvátska, Slovinska a Talianska
Typ kuchyne
Moderná istrijská kuchyňa s grilovaním na ohni
Miramare by Fratelli Cerea
Užite si veľkolepý obed alebo večeru na ostrove Sveti Nikola pri infinity bazéne s výhľadom na more.
Doprajte si stredomorské a talianske špeciality bratov Cerea z Talianska, známych šéfkuchárov s Michelinovými hviezdami.
Zvláštnosti
- reštaurácia pri Infinity bazéne a zámku v tichej časti rezortu
- špeciality stredomorskej a talianskej kuchyne od známych talianskych šéfkuchárov, bratov Cerea, z reštaurácie s tromi hviezdičkami Michelin
- vynikajúci výber vín
- terasa s nádherným výhľadom na more
Otváracie hodiny
12:00 – 23:00
Obed:
12:00 - 16:00
Večera:
18:00 - 22:00
Typ kuchyne
stredomorská, talianska
Informácie a rezervácie
+385 (0)52 406 036
Valfresco Grab & Go
Keď sa ponáhľate, v predajni Valfresco nájdete širokú ponuku nápojov, sendvičov, šalátov a dezertov. Bez ohľadu na čas v hotelovej hale môžete nájsť Valfresco vitrínu s jedlom.
Naše bary
Príjemné posedenie pri mori s výhľadom
Pohodlne sa usaďte a vychutnajte si skvele pripravené miešané nápoje, miestne vína alebo šumivé vína s krásnym výhľadom z terasy pri mori.
Sparks
Objavte miestne vína a výber šumivých vín a originálnych miešaných nápojov s výhľadom na krásne nábrežie Poreču.
Stiahnite si našu aplikáciu Valamar a začnite svoju bezstarostnú dovolenku!
