Experience Concierge

Visite de ferme ostréicole et dégustation

Découvrez le canal de Lim à bord d’un bateau traditionnel et visitez une ferme ostréicole familiale. Écoutez les anecdotes du producteur et savourez des huîtres accompagnées de vin pétillant dans un cadre paisible.

Dégustation de fromage de chèvre écologique

Visitez une ferme et une fromagerie rustiques avant de déguster des fromages frais et affinés. Savourez du pain maison, du vin et des accompagnements qui mettent en valeur la richesse de la culture fromagère istrienne.

Dégustation d’huile d’olive guidée

Savourez l’essence de l’Istrie chez Chiavalon, où les huiles d’olive primées se marient à des vins locaux et à des bouchées gastronomiques mettant en lumière les délices de la région.

Chasse aux truffes et dégustation

Vivez une aventure truffière, débutant par un toast au brandy fait maison, suivie d’une exploration guidée avec des chiens experts dans la forêt, et conclue par des créations à la truffe mariées aux vins Malvoisie et Teran.

Dégustation de vins à la cave Radovan

Entrez dans l’univers rénové de la cave Radovan et profitez de dégustations guidées. Explorez le riche héritage vinicole de l’Istrie à travers des accords raffinés avec des spécialités locales.

Dégustation intimiste de vins mousseux

Savourez une dégustation exclusive des vins mousseaux premium de Misal, accompagnée par un guide expert. Laissez-vous séduire par les vignobles ensoleillés et plongez dans l’héritage viticole istrien.

Dégustation de vins Matošević dans une oasis du centre de l’Istrie

Découvrez la cave Matošević à Krunčići et savourez une dégustation ancrée dans le terroir, le soleil et la mer d’Istrie. Du Malvasia aux assemblages Grimalda, chaque vin raconte une histoire locale.

Dégustation de vins et d’huiles d’olive biologiques au domaine Ipša

Dégustation de vins et huiles d’olive premium au domaine Ipša, accompagnée de charcuterie locale et d’une sélection de fromages, avec une plongée dans l’histoire et la production de la famille.

Dégustation de vins à la cave Damjanić

Choisissez parmi 15 cuvées Damjanić dans une salle de dégustation moderne ou sur la terrasse du jardin. Découvrez des cépages istriens, des assemblages vieillis, des vins oranges et des rouges puissants, adaptés à vos préférences.

Excursion en yacht au parc national de Brijuni

Croisière vers les îles de Brijuni pour une journée de détente, entre baignades dans des eaux turquoise et vues imprenables sur le parc national. Savourez un verre frais sur le pont en profitant du rythme paisible de l’Adriatique.

Aventure privée de plongée en apnée avec chasse au trésor

Plongez dans les eaux cristallines au large de Vrsar ou Rovinj ! Partez en bateau privé, découvrez des spots de plongée secrets, écoutez des récits de mer et participez à une chasse au trésor ludique pour une aventure inoubliable.

Expérience huîtres et fruits de mer gastronomiques

Embarquez sur un yacht de luxe pour savourer des panoramas à couper le souffle, des baignades dans des eaux limpides et des plaisirs gourmets, pour une expérience alliant relaxation, nature et aventure.

Balade à vélo sur la Parenzana

Embarquez pour le parcours de la Parenzana. Transfert du Bike Center de Poreč jusqu’au sommet de Motovun, puis retour à vélo à travers tunnels et ponts, une expérience istrienne mémorable !

Excursion en yacht Antares 36 à Rovinj

Découvrez la beauté de Rovinj lors d’une aventure en yacht. Entre baignades, vin pétillant, couchers de soleil à couper le souffle et observation des dauphins, cette croisière promet des moments inoubliables sur l’Adriatique.