Poczuj puls istryjskiego wybrzeża

Bazylika Eufrazjusza w Poreču, arcydzieło sztuki bizantyjskiej wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO, przyciąga odwiedzających z całego świata. Pochodzący z VI wieku kompleks słynie z zachwycających mozaik, jednych z najpiękniejszych przykładów tego typu sztuki w Europie.

W tym symbolu bogatego dziedzictwa religijnego i kulturowego Poreča łaczą się rozmaite style architektoniczne i artystyczne, które przez wieki naznaczyły tę część Chorwacji. Znakomicie zachowane elementy bazyliki dają wgląd w czasy wczesnego chrześcijaństwa, co czyni ją szczególnie interesującą dla historyków i miłośników sztuki, ale i turystów.

Latem odwiedzających przyciągają do Bazyliki także koncerty muzyki klasycznej w wykonaniu muzyków z całego świata. Jej atrium tworzy idylliczną scenerią, w której historyczny duch tego wyjątkowego miejsca w przepiękny sposób splata się z magicznymi dźwiękami muzyki podczas koncertów tematycznych i, zwłaszcza, klawesynowej muzyki kameralnej.

Dzięki wielkiemu wyborowi zajęć na każdy gust – od ekscytujących sportów wodnych, takich jak nurkowanie, żeglarstwo i narty wodne, po malownicze szlaki piesze, rowerowe i górskie wzdłuż wybrzeża i we wnętrzu Istrii – Poreč jest wymarzonym miejscem dla miłośników adrenaliny.

Łagodny klimat śródziemnomorski zachęca do pobytu na świeżym powietrzu przez cały rok, a hotele sieci Valamar oferują znakomite obiekty, takie jak centra fitness i wellness oraz kryte baseny. Niezależnie od tego, czy chcesz wziąć udział w kursie sportowym, nacieszyć się romantycznymi ścieżkami rowerowymi i pieszymi, czy wyruszyć w nowe przygody na wynajętym na miejscu rowerze lub hulajnodze, Poreč zapewni Ci niezapomniane aktywne wakacje.

Bogaty kulinarny krajobraz Istrii ze świeżymi śródziemnomorskimi smakami w tradycyjnych wykonaniach, zaprasza smakoszy do wyruszenia w niezapomnianą gastronomiczną podróż. Istotą istryjskiej kuchni jest prostota, wzbogacona elegancją cenionych trufli, złotym blaskiem oliwy z oliwek i delicjami z morza. Tradycyjne rodzaje makaronu – fuži i pljukanci – są tu idealnie łączone z bogatymi smakami sosu z trufli czy wykwintnego mięsnego gulaszu, pokazując prawdziwy kunszt istryjskiej gastronomii, która codzienne składniki zmienia w kulinarne arcydzieła.

Dzięki bliskości otaczającego Poreč Adriatyku, na restauracyjne stoły trafiają doskonałe owoce morza pod postacią potraw, takich jak grillowane ryby i marynowane małże, które najlepiej oddają istotę regionu. Nieco dalej od wybrzeża, w gajach oliwnych i winnicach wnętrza Istrii, powstają najwyższej klasy oliwy i wina (na czele z aromatyczną malvaziją), doskonałe uzupełnienie każdego dania. Rozkoszowanie się jedzeniem w Poreču to także doświadczenie jego bogatego dziedzictwa i miłości do kraju i morza.