Valamar - Holiday as you are
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Restaurants und Bars

Die kulinarische Szene Kroatiens bietet eine Fülle von Geschmackswelten von frischen Meeresfrüchten aus der Adria über lokale Weine bis zu internationalen Genüssen. Entdecken Sie die Valamar-Restaurants sowie handverlesene Lokale und freuen Sie sich auf den wahren Geschmack der kroatischen Küste.

Paar genießt gehobene Küche mit Meerblick in einem kroatischen Restaurant.

Entdecken Sie Kroatiens feinste Aromen


Valamar-Restaurants

Romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang in Kroatien mit Kellnerservice und Meerblick.

Erleben Sie die Aromen Kroatiens mit Valamar

Bei Valamar ist gutes Essen stets zum Greifen nah. Von mit Michelin-Sternen ausgezeichneter gehobener Küche bis zu entspannten Grillgerichten am Meer servieren unsere Restaurants frische, saisonale Speisen, inspiriert von der lokalen Tradition. Jedes Hotel wartet mit einzigartigen Aromen der authentischen kroatischen Küche auf.

Unsere Signature-Restaurants

Gäste speisen am Infinity-Pool im Miramare by Fratelli Cerea, Isabella Island Resort

Miramare by Fratelli Cerea

Michelin-Stern-Restaurant mit Panoramablick auf das Ufer von Poreč.

Miramare by Fratelli Cerea
Gäste speisen am Infinity-Pool im Miramare by Fratelli Cerea, Isabella Island Resort
Gourmet-Pastagericht serviert im Miramare by Fratelli Cerea, Kroatien
Küchenchef bereitet Michelin-Sterneküche im Miramare by Fratelli Cerea zu
01 03

Das Miramare by Fratelli Cerea liegt im ruhigen Isabella Island Resort, Valamar Collection, mit Blick auf einen Infinity-Pool und ein Schloss. Geführt von den renommierten Cerea-Brüdern, die bekannt sind für ihre drei mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants, verbindet dieses Lokal einen atemberaubenden Blick mit außergewöhnlicher mediterraner und italienischer Küche.

Tagsüber genießen Sie Gerichte vom Holzkohlengrill, hausgemachte Pasta, frische Salate und Pizzen. Abends verwandelt sich das Restaurant und bietet ein exklusives Degustationsmenü mit Highlights wie Paccheri alla Vittorio. Jedes Gericht wird von einem perfekt korrespondierenden Wein aus der sorgfältig zusammengestellten Weinkarte begleitet. Dazu gibt’s atemberaubende Blicke auf die Adria von der Terrasse aus.

Art der Küche

Mediterran, Italianisch

Öffnungszeiten

11:00 – 23:00 Uhr

 

Mittagessen: 
12:00 - 17:00 Uhr

 

Abendessen: 
19:00 - 22:00 Uhr

Lage

Insel Sveti Nikola, Poreč

Reservierungen

+385 52 406 036

Preisspanne

€€€€

Elegantes Gedeck im Spinnaker Restaurant, Michelin-anerkanntes Fine Dining in Poreč

Spinnaker

Fine-Dining-Restaurant in Poreč für erlesene Gourmet-Erlebnisse.

Spinnaker
Elegantes Gedeck im Spinnaker Restaurant, Michelin-anerkanntes Fine Dining in Poreč
Kreative Adria-Küche serviert im Spinnaker Restaurant
Gourmet-Dessert aus dem saisonalen Degustationsmenü des Spinnaker Restaurants
Weinkeller-Speiseraum im Spinnaker Restaurant
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Das Spinnaker bietet ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis an der lebhaften Uferpromenade von Poreč, nur wenige Schritte vom Yachthafen entfernt. Ausgezeichnet von Michelin (2025), Falstaff (89 Punkte) und Gault & Millau (16/20), ist es ein echtes Highlight der lokalen kulinarischen Szene und ein Muss für Feinschmecker.

Als eines der besten Restaurants in Poreč ist das Spinnaker ganzjährig geöffnet. Im modernen Interieur garantieren sorgfältig zusammengestellte saisonale Degustationsmenüs und eine beeindruckende Weinkarte ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis, das die feinsten Aromen jeder Saison hervorhebt.

Art der Küche

frischen Meeresfrüchten und örtlichen Zutaten der Saison

Öffnungszeiten

18:00 - 24:00 Uhr

Lage

Obala Maršala Tita 15, Poreč

Reservierungen

+385 52 400 804

Preisspanne

€€€€

Küchenchef grillt Fleisch mit Kräutern im Fogo by Bekal

Fogo by Bekal

In Poreč treffen istrische Zutaten auf japanisch inspirierte Grillgerichte.

Fogo by Bekal
Küchenchef grillt Fleisch mit Kräutern im Fogo by Bekal

Das Fogo by Bekal am Strand von Pical bietet ein entspanntes kulinarisches Erlebnis mit kreativem Touch. Genießen Sie tagsüber Pizza, Pasta und Grillgerichte mit lokalen Zutaten wie Boškarin-Rindfleisch und Trüffeln, die von den Küchenchefs Šakota und Turković in ihrem Signature-Stil neu interpretiert werden.

Wenn die Nacht hereinbricht, ändert sich die Speisekarte: Der Schwerpunkt liegt auf japanisch inspirierten, über offenem Feuer zubereitet Grillgerichten, die sowohl das Aroma des Feuers als auch die entspannte Atmosphäre der istrischen Küste einfangen.

Öffnungszeiten

10:00 - 18:00 Uhr

Art der Küche

Moderne istrische Küche mit kreativer Grillkunst

Lage

Šetalište Antona Restovića 5, Poreč (Pical Resort, Valamar Collection)

Neu ab 2026

Elegantes Restaurantinterieur von JAZ by Ana Roš in Poreč, Kroatien

JAZ by Ana Roš Poreč

Eine lebhafte Terrasse, die den Michelin-Touch von Ana Roš nach Poreč bringt.

JAZ by Ana Roš Poreč
Elegantes Restaurantinterieur von JAZ by Ana Roš in Poreč, Kroatien
Schicke Bar- und Essecke im Restaurant JAZ by Ana Roš in Poreč
Intimes Ambiente im JAZ by Ana Roš
Elegante Außensitzplätze in einem Restaurant in Istrien
Drei-Sterne-Michelin-Köchin Ana Roš im JAZ in Poreč, Kroatien
01 05

JAZ by Ana Roš bringt die Kreativität der weltbekannten Küchenchefin von Hiša Franko, die mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, ins Herz von Poreč. Die von Spontanität geprägte Speisekarte basiert auf saisonalen istrischen Zutaten. Ein Highlight sind Gerichte zum Teilen, die lokale Zutaten mit internationalen Küchentechniken kombinieren.

Das JAZ liegt auf einer lebhaften Terrasse am Meer und bietet unter dem Motto „Young Dining“ einen spielerischen, entspannten Ansatz, der jeden Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis macht und die Kreativität und Liebe von Ana Roš zur ausdrucksstarken Küche widerspiegelt.

Art der Küche

Grillgerichte, leichte Speisen und Snacks

Öffnungszeiten

19:00 - 24:00 Uhr

Neu ab 2026

Luxusrestaurant Harry’s Piccolo bringt Parenzana-inspirierte Küche nach Poreč

Harry’s Piccolo Poreč

Von Parenzana inspirierte Aromen, neu interpretiert für die Gastroszene von Poreč.

Harry’s Piccolo Poreč
Luxusrestaurant Harry’s Piccolo bringt Parenzana-inspirierte Küche nach Poreč

Im Harry’s Piccolo Poreč laden die mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Köche Matteo Metullio und Davide De Pra zu einer kulinarischen Reise ein, die vom historischen Parenzana-Weg inspiriert ist. Ihre saisonalen Degustationsmenüs zelebrieren die Verbindung zwischen Kroatien, Italien und Slowenien mit einem modernen mediterranen Ansatz.

Jedes Gericht spiegelt kühne Kreativität, technische Präzision und Respekt für die Zutaten wider und wird abgerundet durch erlesene Weine, Champagner sowie originelle Cocktails. Das Ergebnis ist ein elegantes Speiseerlebnis, bei dem jeder Gang eine einzigartige Geschmacksvielfalt offenbart und eine Geschichte zu erzählen hat.

Art der Küche

Zeitgenössisch italienisch, Mediterran

Öffnungszeiten

19:00 - 24:00 Uhr

La Pentola Trattoria Italiana in Rabac mit Außenterrasse und Meerblick

La Pentola Trattoria Italiana

Italienische Aromen mit Blick auf die Bucht von Rabac.

La Pentola Trattoria Italiana
La Pentola Trattoria Italiana in Rabac mit Außenterrasse und Meerblick

La Pentola Trattoria Italiana bringt das Herz Italiens in die Bucht von Rabac. Die Speisekarte basiert auf einfachen, authentischen Aromen – darunter hausgemachte Pasta, Holzofenpizza und saisonale Zutaten – gepaart mit einer wohldurchdachten Weinkarte.

Das rustikale Dekor und der entspannte Charme schaffen den perfekten Rahmen für jeden Anlass, vom romantischen Abend bis zum Familientreffen. Der freundliche Service und eine einladende Atmosphäre machen La Pentola zu einem beliebten Ort, um italienische Klassiker am Meer zu genießen.

Küche

italianisch, Pizza, Meeresfrüchte, Mediterran

Lage

Obala Maršala Tita 77

Reservierungen

+385 52 388 304

Preisspanne

€€ - €€€

Gourmet-Burger im Craft Beer & Grill Restaurant in Rabac, Kroatien

Craft Beer & Grill

Grillgerichte kombiniert mit lokalen und internationalen Bieren in Rabac.

Craft Beer & Grill
Gourmet-Burger im Craft Beer & Grill Restaurant in Rabac, Kroatien

Craft Beer & Grill verbindet zwei große Leidenschaften – für hochwertige Biere und perfekte Barbecues. Wählen Sie aus einer großen Auswahl an lokalen und internationalen Craft-Bieren, gepaart mit beliebten Grillgerichten wie Steaks, Rippchen und Gourmet-Burgern.

Die gemütliche Außenterrasse und die lebhafte Atmosphäre machen das Lokal zu einem Treffpunkt für entspannte Abende mit Freunden, wo gutes Bier, köstliche Aromen und freundlicher Service an der Küste von Rabac sich die Hand reichen.

Küche

Grill

Lage

Obala Maršala Tita 77

Reservierungen

+385 52 388 304

Preisspanne

€

Black & Blue Steakhouse bietet herzhafte Mahlzeiten mit Blick auf die Adria

Black & Blue Steakhouse

Die perfekte Kombination aus erstklassigem Rindfleisch und herrlichen Sonnenuntergängen in Rabac.

Black & Blue Steakhouse
Black & Blue Steakhouse bietet herzhafte Mahlzeiten mit Blick auf die Adria

Herausragend unter den Restaurants in Rabac ist das Black & Blue Steakhouse, ein beliebter Treffpunkt für Liebhaber von hochwertigen Fleischgerichten. Das Restaurant ist bekannt für seine erstklassige Rindfleischauswahl, die so meisterhaft zubereitet wird, dass jeder Bissen auf der Zunge zergeht.

Neben köstlichen Steaks bietet das Restaurant auch eine Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, die zu jedem Gericht passen. In einer warmen, einladenden Atmosphäre bietet das Black & Blue Steakhouse ein kulinarisches Erlebnis, das einen bleibenden Eindruck in der kulinarischen Szene von Rabac hinterlässt.

Art der Küche

Steaks, Fleischgerichte

Lage

Girandella Resort, Valamar Collection

Reservierungen

+385 52 862 545

Preisspanne

€€ - €€€

Veritas Restaurant & Wine Bar

Probieren Sie die kulinarischen Traditionen von Rab gepaart mit erlesenen lokalen Weinen.

Veritas Restaurant & Wine Bar

Das Veritas Restaurant & Wine Bar im Herzen von Rab ist der perfekte Ort für Feinschmecker und Weinliebhaber, welche die kulinarische Tradition der Insel feiern wollen. Der Schwerpunkt liegt auf lokalen Inselprodukten, kombiniert mit außergewöhnlichen Weinen, die jedes Gericht auf ein neues Niveau heben.

Die gemütliche Atmosphäre bietet die Bühne für eine kulinarische Reise durch die Aromen von lokalem Käse, Pršut-Schinken, Meeresfrüchten und Fleischgerichten. Mit fachmännisch gepaarten Weinen entstehen ideale Geschmackskombinationen, welche die Identität der Insel widerspiegeln. Dies ist definitiv eines der Restaurants auf Rab, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Küche

Lokale, Mediterran

Lage

Šetalište Markantuna Dominisa 9, Rab (Imperial Heritage Hotel, Valamar Collection)

Reservierungen

+ 385 52 465 000

Preisspanne

€€ - €€€

Legeres Essen im Oliva Grill Restaurant am Strand in Rab, Kroatien

Oliva Grill

Einfaches, leckeres Essen direkt am Sandstrand von Rab.

Oliva Grill
Legeres Essen im Oliva Grill Restaurant am Strand in Rab, Kroatien

Der direkt am Meer in Kampor gelegene Oliva Grill ist der perfekte Zwischenstopp für eine Mahlzeit nach einem Tag am Strand. Die Speisekarte bietet einfache, schmackhafte Gerichte aus frischen Zutaten für jeden Geschmack, auch für Vegetarier.

Genießen Sie Pasta, Pizza, Grillgerichte und knackige Salate zu fairen Preisen. Mit einem herrlichen Meerblick und einer großen Auswahl an Getränken und Cocktails bietet der Oliva Grill ein entspanntes kulinarisches Erlebnis direkt am Meer.

Küche

Mediterran, Grill, vegetarische Optionen

Lage

Kampor 82, Kampor (Valamar Carolina Hotel & Villas)

Reservierungen

+ 385 52 465 000
 

Preisspanne

€€ - €€€

Italienische Gerichte bei La Pentola Trattoria Italiana mit dem Küstencharme von Makarska

La Pentola Trattoria Italiana

Wenn die besten Gerichte der italienischen Küche sich mit dem Charme von Makarska verbinden.

La Pentola Trattoria Italiana
Italienische Gerichte bei La Pentola Trattoria Italiana mit dem Küstencharme von Makarska

La Pentola Trattoria Italiana ist ein herausragendes Restaurant in Makarska, das bekannt ist für seine authentische italienische Küche. In der Nähe des Stadtstrandes werden Gerichte serviert, welche die Seele der mediterranen Gastronomie einfangen. Auf der Speisekarte stehen hausgemachte Pasta und Holzofenpizza, zubereitet mit hochwertigen Zutaten. Jedes Gericht spiegelt das Herz der italienischen Küche wider – Einfachheit, Qualität und Liebe zur Sache – und macht La Pentola zu einem Favoriten für alle, die die wahren Aromen Italiens erleben möchten.

Küche

Mediterran, International

Lage

Ul. Kralja Petra Krešimira IV 19, Makarska (neben Valamar Meteor Hotel)

Reservierungen

+ 385 21 611 419

Preisspanne

€€ - €€€

Essen auf der Außenterrasse bei Grano Duro Pizza & Pasta in Makarska

Grano Duro Pizza & Pasta

Lokale Aromen treffen auf italienische Küche in Makarska.

Grano Duro Pizza & Pasta
Essen auf der Außenterrasse bei Grano Duro Pizza & Pasta in Makarska
Sitzplätze im Restaurant Grano Duro in Makarska, umgeben von Grün
01 02

Grano Duro Pizza & Pasta liegt nur wenige Schritte von der Promenade entfernt und ist somit die ideale Wahl für ein entspanntes Essen. Umgeben von Olivenbäumen und mit Blick aufs Meer verbindet sich hier ein lässiges Küstenambiente mit klassischen italienischen Aromen.

Auf der Speisekarte stehen handgemachte Pasta und Pizzen mit dünnem Boden, zubereitet mit Zutaten aus der Region. Der Teig reift 48 Stunden lang, bevor er im Holzofen gebacken wird. So erhält jeder Bissen die perfekte Balance aus Knusprigkeit, Geschmack und Aroma.

Küche

Italienische

Lage

Ul. Ivana Gorana Kovačića 35, Makarska  (Sunny Makarska by Valamar)

Reservierungen

+ 385 99 166 6559

Preisspanne

€€ - €€€

Frische Austern und Meeresfrüchte im La Mar Restaurant in Dubrovnik, Kroatien

Restaurant La Mar

Hervorragende Küche mit traumhaftem Meerblick in Dubrovnik.

Restaurant La Mar
Frische Austern und Meeresfrüchte im La Mar Restaurant in Dubrovnik, Kroatien

Gönnen Sie sich ein Gourmet-Essen im La Mar, mit mediterranen Aromen und bei einem spektakulären Meerblick. Dieses elegante À-la-carte-Restaurant nahe dem President Relax Strand auf der Halbinsel Babin Kuk verwöhnt Sie mit frischen Meeresfrüchten, herzhaften Fleischgerichten und einzigartigen Burgern, die alle direkt vor Ihren Augen zubereitet werden.

Runden Sie Ihr Essen mit erlesenen lokalen Weinen auf der großzügigen Terrasse ab und genießen Sie einen unvergesslichen Abend am Meer. Unter den zahlreichen Restaurants in Dubrovnik ist La Mar eines, von dem Sie noch lange nach Ihrer Reise sprechen werden.

Art der Küche

Mediterran, Meeresfrüchte, Grill

Lage

Ul. Iva Dulčića 142, Dubrovnik (President Hotel, Valamar Collection)

Reservierungen

+ 385 52 465 000

Preisspanne

€€ - €€€


Restaurants in Kroatien

Eltern und Kind teilen sich eine Mahlzeit in einem familienfreundlichen Restaurant in Kroatien.

Kroatiens beste Restaurants jenseits von Valamar

In Kroatien sind einige der aufregendsten kulinarischen Highlights der Region beheimatet. Von Michelin-Sterne-Restaurants über kreative Bistros bis zu versteckten Konoba-Tavernen – jedes Lokal ist ein Beispiel für das reiche kulinarische Erbe des Landes. Wir haben die besten Restaurants Kroatiens ausgewählt, damit Sie während Ihres Aufenthalts bei Valamar abwechslungsreiche Geschmackswelten erleben können.

Ausgewählte Restaurants in ganz Kroatien

Meeresfrüchte-Eintopf im Restaurant Hrast, familiengeführte Institution in Poreč

Restaurant Hrast

Frische lokale Aromen in einem familiengeführten Klassiker in Poreč.

Restaurant Hrast
Meeresfrüchte-Eintopf im Restaurant Hrast, familiengeführte Institution in Poreč

Das Hrast in Poreč blickt auf eine bis ins Jahr 1970 zurückreichende Tradition. Das direkt am Meer mit einem herrlichen Blick auf Poreč gelegene Restaurant ist bekannt für Spezialitäten wie Seeteufel mit Trüffeln und sein einzigartiges „umgedrehtes“ Tiramisu.

Frisch gebackenes Brot und offene Weine runden das Erlebnis auf der gemütlichen Terrasse am Meer ab. Das Hrast verbindet Familientradition mit einem modernen kulinarischen Ansatz und bietet ein von Frische, Können und echter Liebe zum Essen geprägtes gastronomisches Erlebnis.

Art der Küche

Meeresfrüchte, Mediterran

Lage

Nikole Tesle 13, Poreč

Preisspanne

€€€€

Frischer gegrillter Fisch und Schalentiere im Vale Vista Restaurant in Rabac

Restaurant Vale Vista

Restaurant mit einem herrlichen Blick in Rabac.

Restaurant Vale Vista
Frischer gegrillter Fisch und Schalentiere im Vale Vista Restaurant in Rabac

Das Restaurant Vale Vista auf der Strandpromenade von Rabac bietet eine Aussicht, die ebenso unvergesslich ist wie sein Essen. Auf der Speisekarte stehen istrische und mediterrane Gerichte, von gegrilltem Fisch und Pasta mit Meeresfrüchten bis zu herzhaften Fleischgerichten.

Der atemberaubende Adria-Blick von der Panoramaterrasse lässt jeden Bissen noch besser schmecken. Nahe dem Stadtzentrum und dennoch ruhig gelegen, verbindet das Vale Vista freundlichen Service mit fairen Preisen und schafft so ein ebenso gehobenes wie einladendes kulinarisches Erlebnis.

Küche

Meeresfrüchte, Mediterran, Europäisch, Kroatisch

Lage

Obala Maršala Tita 2b

Reservierungen

+385 52 872 167

Preisspanne

€€ - €€€

Mediterrane Dessertplatte im Restaurant Zrinski bei der Kathedrale von Krk

Zrinski

Mediterrane Speisen nahe der berühmten Kathedrale von Krk.

Zrinski
Mediterrane Dessertplatte im Restaurant Zrinski bei der Kathedrale von Krk

Das Zrinski liegt in der Nähe der Mariä-Himmelfahrt-Kathedrale und gilt als eines der besten Restaurants auf Krk für mediterrane Küche. Auf der Speisekarte stehen gegrillter Tintenfisch, Knoblauchpizza, knusprig gebratener Fisch und ein Käsekuchen, den Sie unbedingt probieren sollten.

Jede Mahlzeit endet mit einer Schachtel Süßigkeiten und einem Schluck hausgemachtem Rakija-Schnaps – eine charakteristische Geste der Gastfreundschaft, die den Gästen eine süße, unvergessliche Erinnerung an ihren Aufenthalt auf der Insel beschert.

Küche

Pizza, Mediterran, Meeresfrüchte, Grill

Lage

Trg Svetog Kvirina 1, Krk

Preisspanne

€€ - €€€

Gegrillter Fisch mit Oliven und Tomaten in der Konoba Rab, Kroatien

Konoba Rab

Entdecken Sie die Aromen von Rab bei saisonalen lokalen Spezialitäten.

Konoba Rab
Gegrillter Fisch mit Oliven und Tomaten in der Konoba Rab, Kroatien

Die Konoba Rab in der Altstadt von Rab serviert typische Gerichte der Inselküche in rustikalem, einladendem Ambiente. Auf der Speisekarte stehen frischer Fisch, gegrilltes Lamm und saisonale regionale Gerichte mit den besten Zutaten der Insel.

Einfach, schmackhaft und großzügig – so spiegelt jeder Teller die kulinarische Tradition der Insel Rab wider. Mit freundlichem Service und authentischer Atmosphäre ist die Konoba Rab der ideale Ort, um die Küche der Insel kennenzulernen und traditionelle Gerichte in entspannter Atmosphäre zu genießen.

Küche

Mediterran, Meeresfrüchte, Grill

Lage

Ul. kneza Branimira 3

Reservierungen

+ 385 51 725 666

Preisspanne

€€ - €€€

Traditioneller dalmatinischer Oktopus in der Konoba Vrisnik auf der Insel Hvar

Konoba Vrisnik

Die traditionellen Aromen der Insel Hvar genießen: Oktopus, Gregada und Steak in Feigensauce.

Konoba Vrisnik
Traditioneller dalmatinischer Oktopus in der Konoba Vrisnik auf der Insel Hvar

Diese familiengeführte Taverne im ruhigen Dorf Vrisnik zählt zu den besten Restaurants auf der Insel Hvar. Das rustikale Ambiente, der freundliche Service und die traditionellen dalmatinischen Rezepte sorgen für ein kulinarisches Erlebnis, das sich wie zu Hause anfühlt.

Zu den Spezialitäten gehören Oktopus unter der Backglocke „Peka“, „Forska Gregoda“, gegrilltes Fleisch und Rindersteak mit Feigensauce sowie hausgemachte Desserts zum Abschluss. Ob am Kaminfeuer oder unter dem Sternenhimmel – dies ist ein Ort, an den Gäste immer wieder gerne zurückkehren.

Küche

Meeresfrüchte, Mediterran, steakhouse

Lage

Vrisnik 5, Jelsa

Reservierungen

+ 385 91 578 7351

Preisspanne

€€ - €€€

Gegrillte Fleischspezialitäten im Restaurant Konoba Jabuka in Makarska

Konoba Jabuka

Wo die Küste von Makarska zur Kulisse für traditionelle Küche wird.

Konoba Jabuka
Gegrillte Fleischspezialitäten im Restaurant Konoba Jabuka in Makarska

Die Konoba Jabuka in Gornji Tučepi verbindet dalmatinische Tradition mit modernem Flair. Klassische Gerichte werden hier mit modernen Küchentechniken neu interpretiert und auf einer großzügigen Terrasse mit Meerblick serviert – Sonnenuntergang inklusive.

Die beeindruckende Weinkarte umfasst über 60 Sorten, darunter seltene Archivweine für echte Kenner. Ob romantisches Abendessen oder ein besonderer Gourmet-Anlass – die Konoba Jabuka bietet ein kulinarisches Erlebnis für alle Sinne, das lange in Erinnerung bleibt.

Küche

Steakhouse, Meeresfrüchte, Mediterran

Lage

Srida Sela 36a, Tučepi

Reservierungen

+385 98 434 2516

Preisspanne

€€ - €€€

Gourmet-Meeresfrüchte im Nautika Restaurant in Dubrovnik, Kroatien

Nautika

Gehobene Küche und herrliche Ausblicke in Dubrovnik.

Nautika
Gourmet-Meeresfrüchte im Nautika Restaurant in Dubrovnik, Kroatien

Nautika ist Dubrovniks kulinarisches Wahrzeichen, in dem Geschichte und Gastronomie über der glitzernden Adria aufeinandertreffen. Die Terrasse bietet einen grandiosen Blick auf die Stadtmauern sowie auf die beiden Festungen Lovrijenac und Bokar. Dies macht das Nautika zu einem der spektakulärsten Speiselokale der Stadt.

Die Speisekarte feiert die Fülle der Adria, etwa mit der Languste von Vis und frischen Meeresfrüchten. Der kultivierte Service und das geschichtsträchtige Ambiente garantieren ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis, das den Geist von Dubrovnik einfängt.

Art der Küche

Adriatisch, Meeresfrüchte

Lage

Brsalje 3, Dubrovnik

Reservierungen

+ 385 20 442 526

Preisspanne

€€€€


Valamar-Bars

Gäste genießen Cocktails in einer Dachbar in Kroatien bei Sonnenuntergang

Stoßen Sie mit Valamar an

Die Valamar-Bars sind für jeden Augenblick wie geschaffen, vom Morgenkaffee bei Sonnenaufgang bis zum Cocktail bei Sonnenuntergang. Entspannen Sie in eleganten Lounge Bars, genießen Sie Drinks am Pool oder Strand und kosten Sie erlesene kroatische Weine. Jede Bar ist sorgfältig gestaltet, um perfekten Drinks das passende Ambiente zu bieten.

Unsere Signature-Bars

Neu ab 2026

Sunset-Cocktails in der Pical Rooftop Bar in Poreč mit Skyline-Blick

Pical Rooftop Bar

Champagner, Sushi und Panoramablick auf Poreč.

Pical Rooftop Bar
Sunset-Cocktails in der Pical Rooftop Bar in Poreč mit Skyline-Blick

Die Pical Rooftop Bar bietet mit ihrer Terrasse und dem Infinity-Pool hoch über der Altstadt einen der schönsten Ausblicke in Poreč. Probieren Sie Signature-Cocktails oder entdecken Sie die Champagnerkarte mit über 50 Sorten, darunter auch Parenzana-Schaumweine.

Bestellen Sie dazu Gourmet-Tapas, Sushi oder Kaviar und genießen Sie anschließend DJ-Sets und Live-Musik bei Sonnenuntergang, die jeden Abend hier unvergesslich machen.

Öffnungszeiten

Pical 2, Poreč (Pical Resort, Valamar Collection), Stari Grad

Cocktails am Pool im The Beat Beach Club mit Blick auf die Bucht von Rabac

The Beat Beach Club

Entspannen Sie, tanken Sie neue Energie und genießen Sie den Blick auf die Bucht von Rabac mit einem tollen Drink in der Hand.

The Beat Beach Club
Cocktails am Pool im The Beat Beach Club mit Blick auf die Bucht von Rabac

Im The Beat Beach Club begegnen sich Sonne, Meer und gute Stimmung. Genießen Sie von Ihrer Poolliege aus einen kühlen Cocktail, ein lokales Bier oder einen frischen Saft mit Blick auf die Bucht von Rabac.

Mit seiner entspannten Atmosphäre, guter Musik und der erstklassigen Strandlage ist diese Bar der perfekte Ort für eine Schwimmpause oder einen entspannten Nachmittag.

Lage

Obala Maršala Tita

Außensitzplätze unter Bäumen im The Beat Beach Bar, Rab

The Beat Beach Bar

Der perfekte Ort auf der Insel Rab für einen Drink nach den Schwimmrunden oder bei Sonnenuntergang.

The Beat Beach Bar
Außensitzplätze unter Bäumen im The Beat Beach Bar, Rab

Nur wenige Schritte vom Strand entfernt lädt The Beat Beach Bar ein, zu entspannen und den Moment zu genießen. Hier werden Cocktails, kühle Getränke und leichte Snacks bei Meerblick, Wellenrauschen und sanfter Strandmusik serviert.

Ob nach dem Schwimmen oder bei Sonnenuntergang – The Beat fängt den Zauber unbeschwerter Sommertage ein und bietet die perfekte Dosis Entspannung am Meer.

Lage

Arba Resort, Valamar Collection

Getränke bei Sonnenuntergang im The Beat Beach Club, Insel Rab, Kroatien

The Beat Beach Club

Genießen Sie den Blick auf Rab bei Cocktails in einer Cabana-Atmosphäre.

The Beat Beach Club
Getränke bei Sonnenuntergang im The Beat Beach Club, Insel Rab, Kroatien

Entdecken Sie The Beat Beach Club, ein stilvolles Lokal am Padova Sandy Strand mit atemberaubendem Blick auf die Altstadt von Rab. Wählen Sie Ihren Platz in der Sonne oder im Schatten einer privaten Cabana und genießen Sie Cocktails, leichte Snacks und frische Gerichte.

Von gemütlichen Nachmittagen bis zu Cocktails zur goldenen Stunde – The Beat spiegelt den entspannten und malerischen Rhythmus von Rab wider.

Lage

Banjol 322, Rab (Valamar Padova Hotel)

Rustikale Strandbar-Atmosphäre in Stari Grad auf der Insel Hvar

[PLACES BEACH BAR]

Genießen Sie Cocktails bei Sonnenuntergang in Stari Grad.

[PLACES BEACH BAR]
Rustikale Strandbar-Atmosphäre in Stari Grad auf der Insel Hvar

In der Places Beach Bar in Stari Grad ist die Adria Ihre Kulisse: hier wird der Vibe der berühmten Strandbars von Hvar lebendig. Verbringen Sie den Tag entspannt auf einer Sonnenliege und genießen Sie Cocktails, gewürzt mit Pflanzen von der Insel, und den endlosen Meerblick.

Wenn die Sonne den Horizont berührt, wechselt die Stimmung – coole Musik, glühende Sonnenuntergänge und entspannte Energien schaffen die perfekte Abendkulisse. Ob Sie gekommen sind, um zu entspannen oder in den Abend hinein zu tanzen – hier spüren Sie den wahren Geist von Hvar.

Lage

Naselje Helios 5 ([PLACES] Hvar by Valamar), Stari Grad

Strandbar-Atmosphäre im Places Beach Bar an der Makarska Riviera

[PLACES BEACH BAR]

Ein beliebter Ort in Makarska für Cocktails am Meer.

[PLACES BEACH BAR]
Strandbar-Atmosphäre im Places Beach Bar an der Makarska Riviera

Als eine der beliebtesten Bars in Makarska vereint die Places Beach Bar Meerblick, gute Musik und eine entspannte Atmosphäre, der man sich nur schwer entziehen kann. Gäste können es sich auf Sonnenliegen gemütlich machen, sich mit innovativen Cocktails abkühlen und frische, köstliche Speisen genießen, ohne den Strand zu verlassen.

Die Adria bietet hier die perfekte Kulisse für lange Sommernachmittage und goldene Sonnenuntergänge. Ob Sie auf einen schnellen Drink vorbeischauen oder den ganzen Tag bleiben, diese Bar fängt den entspannten Geist von Makarska ein.

Lage

Šetalište Dr. Franje Tuđmana 15a ([PLACES] Dalmacija by Valamar), Makarska

Luxuriöser Beach Club in Dubrovnik mit Nachtleben und Meerblick

Coral Beach Club

Entspannen Sie tagsüber und feiern Sie bei Sonnenuntergang in Dubrovnik.

Coral Beach Club
Luxuriöser Beach Club in Dubrovnik mit Nachtleben und Meerblick

Der Coral Beach Club ist der ideale Ort für einen perfekten Tag am Meer. Genießen Sie von Ihrer Sonnenliege aus den Meerblick bei frischen Meeresfrüchten, leichten Snacks und perfekt gemixten Cocktails.

Wenn sich der Nachmittag zum Sonnenuntergang neigt, sorgen Live-DJ-Sets für eine lebendige und zugleich entspannte Atmosphäre am Strand. Mit toller Musik, exzellentem Essen und freundlichem Service macht der Coral Beach Club jeden Besuch zu einem entspannten Dubrovnik-Beach-Club-Erlebnis, das Sie gerne wiederholen werden.

Lage

Ul. Ivana pl. Zajca 30, 20000, Dubrovnik


Bars in Kroatien

Familie genießt gemeinsam ein Abendessen in einem Restaurant.

Kroatiens beste Bars jenseits von Valamar

Kroatiens Barszene ist so vielfältig wie seine Küste: Sie reicht von stilvollen Dachterrassen und lebhaften Strandclubs bis zu gemütlichen Weinbars in Altstädten. Wir haben die schönsten Orte ausgewählt, an denen Sie einen Drink in toller Atmosphäre genießen können – egal, ob Sie einen Cocktail bei Sonnenuntergang, ein Craft-Bier oder einen entspannten Abend mit Freunden bevorzugen.

Ausgewählte Bars in ganz Kroatien

Weingläser serviert in einer gemütlichen Bar in Poreč

Wine Bar OLD TOWN

Begeben Sie sich in Poreč auf eine Verkostungsreise durch erlesene Weine.

Wine Bar OLD TOWN
Weingläser serviert in einer gemütlichen Bar in Poreč

Die Wine Bar OLD TOWN lädt Gäste zu einer unvergesslichen Weinprobe ein. Die Bar bietet eine beeindruckende Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu verwöhnen. Mit persönlichem Service und ihrer tief verwurzelten Leidenschaft für Weinkunde schafft diese Weinbar für alle Wein-Enthusiasten ein unvergessliches Erlebnis.

Auch wenn der Wein im Mittelpunkt steht, bereichert die Bar das Erlebnis mit abgestimmten Gourmet-Häppchen, welche die Aromen jedes einzelnen Weins zusätzlich unterstreichen.

Lage

Eufrazijeva 8, Poreč

Erfrischende Cocktails und Getränke in Rabac

Cocktail Bar Renommée

Kreative Cocktails und der beste Kaffee von Rabac.

Cocktail Bar Renommée
Erfrischende Cocktails und Getränke in Rabac

Die Cocktailbar Renommée ist die perfekte Adresse für kreative und köstliche Cocktails. Erfahrene Barkeeper verwenden hier frische, hochwertige Zutaten, um Drinks zu kreieren, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern.

Das Angebot umfasst originelle Kombinationen, die sorgfältig zusammengestellt wurden, um ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten. Außerdem gibt es hier angeblich den besten Kaffee in Rabac – perfekt für den Start in den Tag oder um den Abend ausklingen zu lassen.

Lage

Obala Maršala Tita 47b

Authentische Weinkultur von Krk, Kroatien

Weingut Gospoja

Erleben Sie die authentische Weinkultur der Insel Krk mit Vrbnička Žlahtina.

Weingut Gospoja
Authentische Weinkultur von Krk, Kroatien

Das Weingut Gospoja im charmanten Vrbnik auf der Insel Krk ist ein wahrer Botschafter der kroatischen Weinkultur. In jahrhundertealter Familientradition widmet es sich der Erhaltung und Perfektionierung der lokalen Rebsorte Vrbnička Žlahtina.

Gäste können hier spritzige, goldgrüne Weine mit erfrischendem Aroma und einem ausgewogenen Alkoholgehalt von 11–12 % sowie exzellenten, hausgemachten Schnaps genießen. Ein Besuch im Weingut Gospoja gibt einen authentischen Einblick in die Weinkultur der Insel Krk.

Lage

Frankopanska 1, Vrbnik

Weinverkostungserlebnis auf der Insel Rab

Wine Bar Gagliardo

Entdecken Sie besten kroatischen Weine und Snacks von der Insel Rab.

Wine Bar Gagliardo
Weinverkostungserlebnis auf der Insel Rab

Die nahe dem Haus der Raber Torte gelegene Wine Bar Gagliardo lädt zu einer unvergesslichen Weinprobe in der Raber Altstadt ein. Genießen Sie erstklassige kroatische Weine gepaart mit Insel-Snacks.

Diese einladende Weinbar verspricht Weinenthusiasten und zufälligen Besuchern Aromen, die noch lange in Erinnerung bleiben. Erleben Sie die Essenz von Rab, während Sie entspannen und jeden Moment in der Weinbar Gagliardo genießen.

Lage

Gornja 3A, old town of Rab

Freunde genießen Getränke in einer lebhaften Strandbar auf Hvar

Hula Hula Beach Bar

Kultige Strandbar in Hvar mit DJs und Meerblick.

Hula Hula Beach Bar
Freunde genießen Getränke in einer lebhaften Strandbar auf Hvar

Die Hula Hula Beach Bar ist der ultimative Treffpunkt in Hvar für alle, die ihren Strandtag in eine Party verwandeln möchten. Nur 15 Gehminuten vom Zentrum entfernt, bietet diese Bar ihrem internationalen Publikum einen lebendigen Soundtrack zu dem herrlichen Blick auf die Adria.

Verbringen Sie den Nachmittag in der Sonne und tanzen Sie anschließend barfuß, während der Sonnenuntergang den Himmel golden färbt. Mit leckeren Häppchen, erfrischenden Drinks und einer tollen Partyatmosphäre bietet das Hula Hula das ultimative Strandbar-Erlebnis auf Hvar.

Lage

Ul. Vlade Avelinija 10, Hvar

Bunte Cocktails serviert in einer Bar in Makarska

Makarana Bar

Entspannen Sie in der Sonne und tanzen Sie unter den Sternen in Makarska.

Makarana Bar
Bunte Cocktails serviert in einer Bar in Makarska

Die Makarana Bar verbindet das lebhafte Flair von Makarska mit entspanntem Küstenambiente. Verbringen Sie den Tag unter dem Baldachin und genießen Sie den Meerblick bei einzigartigen Cocktails. Abends verwandelt sich die Terrasse: Die Musik gewinnt an Kraft, Lichter glühen auf und Sommerveranstaltungen bringen die Menge in Schwung.

Ob Sie in der Sonne entspannen oder unter den Sternen tanzen, die Makarana Bar bietet die perfekte Mischung aus Entspannung und Energie in einer unvergesslichen Küstenkulisse.

Lage

Šetalište Svetog Petra 1, Makarska

Bar-Erlebnis bei Sonnenuntergang an den Mauern von Dubrovnik

Bard Bar

Genießen Sie einen Drink und den Ausblick von Dubrovniks Stadtmauern aus.

Bard Bar
Bar-Erlebnis bei Sonnenuntergang an den Mauern von Dubrovnik

Einer der unvergesslichsten Orte Dubrovniks für einen Drink ist die Bard Bar. Sie thront auf der Stadtmauer mit der Adria im Hintergrund. In dieser legendären Klippenbar dreht sich alles um die Atmosphäre – das Rauschen der Wellen, die salzige Meeresbrise und den perfekten Blick auf den Sonnenuntergang.

Bestellen Sie ein Glas Wein aus der Region, ein kühles Bier oder einen erfrischenden Cocktail und erleben Sie Dubrovnik auf einzigartige Weise an einem Ort, der sich verborgen, aber zum Meer hin spektakulär offen anfühlt.

Lage

Ul. Ispod Mira 14, 20000, Dubrovnik

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