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Restaurants et bars

Découvrez la scène culinaire croate, des fruits de mer frais de l’Adriatique aux vins locaux et saveurs internationales. Explorez les restaurants Valamar ainsi que des adresses locales soigneusement sélectionnées pour savourer pleinement les saveurs de la côte.

Couple savourant une cuisine gastronomique avec vue sur la mer dans un restaurant croate.

Découvrez les saveurs d’exception de la Croatie


restaurants Valamar

Dîner romantique au coucher du soleil en Croatie avec service et vue sur la mer.

Savourez la Croatie avec Valamar

Avec Valamar, la gastronomie est toujours à portée de main. Des tables étoilées au Michelin aux grills décontractés en bord de mer, nos restaurants proposent des plats frais et de saison, inspirés des traditions locales. Chaque établissement offre ses saveurs propres, pour déguster la cuisine croate authentique directement sur place.

Nos restaurants emblématiques

Clients dînant au bord de la piscine à débordement au Miramare by Fratelli Cerea, Isabella Island Resort

Miramare by Fratelli Cerea

Une expérience gastronomique digne du Michelin avec une vue panoramique sur le front de mer de Poreč.

Miramare by Fratelli Cerea
Clients dînant au bord de la piscine à débordement au Miramare by Fratelli Cerea, Isabella Island Resort
Plat de pâtes gastronomique servi au Miramare by Fratelli Cerea, Croatie
Chef préparant une cuisine étoilée Michelin au Miramare by Fratelli Cerea
01 03

Surplombant une piscine à débordement et un château au sein du paisible Isabella Island Resort, Valamar Collection, le Miramare by Fratelli Cerea vous attend. Mené par les célèbres frères Cerea, connus pour leurs restaurants triplement étoilés au Michelin, cet établissement allie vues spectaculaires et cuisine méditerranéenne et italienne d’exception.

Le jour, régalez-vous de plats grillés, de pâtes artisanales, de salades fraîches et de pizzas. Le soir, le restaurant se transforme et propose un menu dégustation exclusif, avec des spécialités comme le Paccheri alla Vittorio. Chaque plat est sublimé par une carte des vins soigneusement sélectionnée et une vue imprenable sur l’Adriatique depuis la terrasse.

Type de cuisine

méditerranéenne, italienne

Heures d'ouverture

11:00 – 23:00

 

Déjeuner:
12:00 - 17:00

 

Dîner: 
19:00 - 22:00

Emplacement

Île de Sveti Nikola, Poreč

Réservations

+385 52 406 036

Fourchette de prix

€€€€

Cadre élégant au Spinnaker Restaurant, gastronomie reconnue par Michelin à Poreč

Spinnaker

L’adresse incontournable de Poreč pour une expérience gastronomique raffinée.

Spinnaker
Cadre élégant au Spinnaker Restaurant, gastronomie reconnue par Michelin à Poreč
Cuisine adriatique créative servie au Spinnaker Restaurant
Dessert gastronomique du menu dégustation saisonnier du Spinnaker Restaurant
Salle à manger en cave à vin au Spinnaker Restaurant
01 04

Spinnaker propose une expérience culinaire raffinée sur le front de mer animé de Poreč, à deux pas de la marina. Récompensé par le Michelin (2025), Falstaff (89 points) et Gault & Millau (16/20), il se distingue comme une référence de la scène gastronomique locale et un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Considéré comme l’un des meilleurs restaurants de Poreč, Spinnaker est ouvert toute l’année. Son intérieur moderne, ses menus dégustation saisonniers soigneusement élaborés et sa carte des vins remarquable offrent une expérience gastronomique mémorable, mettant en valeur le meilleur de chaque saison

Type de cuisine

des fruits de mer frais et des ingrédients locaux et de saison

Heures d'ouverture

18:00 - 24:00

Emplacement

Obala Maršala Tita 15, Poreč

Réservations

+385 52 400 804

Fourchette de prix

€€€€

Chef grillant de la viande aux herbes au Fogo by Bekal

Fogo by Bekal

Les saveurs istriennes rencontrent le grill d’inspiration japonaise à Poreč.

Fogo by Bekal
Chef grillant de la viande aux herbes au Fogo by Bekal

Situé sur la plage de Pical, Fogo by Bekal propose une expérience culinaire détendue en bord de mer, avec une touche créative. Le jour, savourez pizzas, pâtes et grillades revisitées grâce à des ingrédients locaux comme le bœuf boškarin et la truffe, sublimés par les chefs Šakota et Turković à leur manière unique.

Le soir, le menu se transforme autour du grill d’inspiration japonaise, avec des plats raffinés cuits au feu ouvert, qui révèlent à la fois les saveurs du feu et l’esprit détendu de la côte istrienne.

Heures d'ouverture

10:00 - 18:00

Type de cuisine

cuisine moderne istrienne avec cuisson au feu de bois

Emplacement

Šetalište Antona Restovića 5, Poreč (Pical Resort, Valamar Collection)

Nouveau en 2026

Intérieur élégant du restaurant JAZ by Ana Roš à Poreč, Croatie

JAZ by Ana Roš Poreč

Une terrasse animée qui apporte à Poreč la touche Michelin d’Ana Roš.

JAZ by Ana Roš Poreč
Intérieur élégant du restaurant JAZ by Ana Roš à Poreč, Croatie
Bar chic et espace repas au restaurant JAZ by Ana Roš à Poreč
Cadre intime au JAZ by Ana Roš
Élégante terrasse de restaurant en Istrie
La cheffe Ana Roš, trois étoiles Michelin, au JAZ à Poreč, Croatie
01 05

JAZ by Ana Roš fait découvrir au cœur de Poreč la créativité de la cheffe triplement étoilée au Michelin, à l’origine du restaurant Hiša Franko. Le menu, ancré dans la saisonnalité istrienne et guidé par la spontanéité, propose des plats à partager qui marient ingrédients locaux et techniques culinaires du monde entier.

Installé sur une terrasse animée en bord de mer, JAZ propose une approche ludique et décontractée de la gastronomie contemporaine, transformant chaque visite en une expérience culinaire dynamique qui reflète l’audace et l’imagination d’Ana Roš ainsi que sa passion pour une cuisine expressive.

Type de cuisine

cuisine istrienne moderne avec une influence internationale

Heures d'ouverture

19:00 - 24:00

Nouveau en 2026

Restaurant de luxe Harry’s Piccolo proposant une cuisine inspirée de la Parenzana à Poreč

Harry’s Piccolo Poreč

Des saveurs inspirées de la Parenzana, réinterprétées pour le palais de Poreč.

Harry’s Piccolo Poreč
Restaurant de luxe Harry’s Piccolo proposant une cuisine inspirée de la Parenzana à Poreč

Chez Harry’s Piccolo Poreč, les chefs deux fois étoilés au Michelin, Matteo Metullio et Davide De Pra, proposent un voyage culinaire inspiré par l’historique route de la Parenzana. Leurs menus dégustation saisonniers célèbrent le lien entre la Croatie, l’Italie et la Slovénie avec une approche méditerranéenne moderne.

Chaque plat reflète une créativité audacieuse, une précision technique et un profond respect des ingrédients, sublimés par des vins rares, du champagne et des cocktails soigneusement élaborés. Le résultat : une expérience gastronomique élégante où chaque service révèle une nouvelle dimension de saveur et d’histoire.

Type de cuisine

italienne contemporaine, méditerranéenne

Heures d'ouverture

19:00 - 24:00

La Pentola Trattoria Italiana à Rabac avec terrasse extérieure et vue sur la mer

La Pentola Trattoria Italiana

Des saveurs italiennes servies avec vue sur la baie de Rabac.

La Pentola Trattoria Italiana
La Pentola Trattoria Italiana à Rabac avec terrasse extérieure et vue sur la mer

La Pentola Trattoria Italiana fait vibrer l’esprit de l’Italie sur la baie de Rabac. Son menu met à l’honneur des saveurs simples et authentiques : pâtes fraîches maison, pizzas au feu de bois et ingrédients de saison, accompagnés d’une carte des vins soigneusement sélectionnée.

Avec son décor rustique et son charme décontracté, La Pentola offre le cadre idéal pour toutes les occasions, d’un dîner romantique à un repas en famille. Un service attentionné et une atmosphère chaleureuse en font une adresse prisée pour savourer de grands classiques italiens au bord de la mer.

Type de cuisine

italienne, pizza, fruits de mer, méditerranéenne

Emplacement

Obala Maršala Tita 77

Réservations

+385 52 388 304

Fourchette de prix

€€ - €€€

Burger gastronomique au restaurant Craft Beer & Grill à Rabac, Croatie

Craft Beer & Grill

Savourez des grillades au feu de bois accompagnées de bières locales et internationales à Rabac.

Craft Beer & Grill
Burger gastronomique au restaurant Craft Beer & Grill à Rabac, Croatie

Le Craft Beer & Grill réunit deux passions incontournables : la bière artisanale et la cuisine au grill. Vous y trouverez un large choix de bières locales et internationales à savourer avec des steaks fumés, des ribs fondants ou encore des burgers gourmets.

Avec sa terrasse conviviale en plein air et son ambiance animée, c’est l’endroit idéal pour des soirées détendues entre amis, où bonnes bières, saveurs généreuses et service chaleureux se rencontrent sur la côte de Rabac.

Type de cuisine

gril, barbecue

Emplacement

Obala Maršala Tita 77

Réservations

+385 52 388 304

Fourchette de prix

€

Black & Blue Steakhouse proposant des repas copieux avec vue sur l’Adriatique

Black & Blue Steakhouse

L’accord parfait entre bœuf d’exception et couchers de soleil à Rabac.

Black & Blue Steakhouse
Black & Blue Steakhouse proposant des repas copieux avec vue sur l’Adriatique

Référence parmi les restaurants de Rabac, le Black & Blue Steakhouse est devenu l’adresse incontournable des amateurs de viande de qualité. Ses sélections de bœuf d’exception sont préparées avec maîtrise, pour que chaque bouchée fonde littéralement en bouche.

Au-delà de ses savoureux steaks, le restaurant propose une carte complète de vins locaux et internationaux, pensés pour accompagner chaque plat à la perfection. Dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, le Black & Blue Steakhouse offre une expérience culinaire qui marque durablement la scène gastronomique de Rabac.

Type de cuisine

steaks, plats de viande

Emplacement

Girandella Resort, Valamar Collection

Réservations

+385 52 862 545

Fourchette de prix

€€ - €€€

Veritas Restaurant & Wine Bar

Savourez les traditions culinaires de Rab accompagnées de grands vins locaux.

Veritas Restaurant & Wine Bar

Au cœur de l’île de Rab, le Veritas Restaurant & Wine Bar est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vin, célébrant les traditions culinaires locales. Le restaurant met en valeur les produits de l’île, associés à des vins d’exception qui subliment chaque plat.

L’atmosphère invite à un véritable voyage des sens, où fromages locaux et pršut, le jambon cru autochtone, se marient à des plats savoureux de fruits de mer et de viandes. Chaque délice est accompagné d’une sélection de vins soigneusement choisis, offrant un équilibre parfait de saveurs qui reflètent l’identité de l’île. C’est sans conteste l’un des restaurants à ne pas manquer sur l’île de Rab.

Type de cuisine

locale, méditerranéenne

Emplacement

Šetalište Markantuna Dominisa 9, Rab (Imperial Heritage Hotel, Valamar Collection)

Réservations

+ 385 52 465 000

Fourchette de prix

€€ - €€€

Restauration décontractée au restaurant Oliva Grill en bord de plage à Rab, Croatie

Oliva Grill

Une cuisine simple et savoureuse, juste au bord des plages de sable de Rab.

Oliva Grill
Restauration décontractée au restaurant Oliva Grill en bord de plage à Rab, Croatie

Situé au bord de la mer à Kampor, Oliva Grill est l’escale idéale après une journée à la plage. Le menu propose des plats simples et savoureux à base d’ingrédients frais, avec de nombreuses options pour tous les goûts, y compris pour les végétariens.

Pâtes, pizzas, grillades et salades fraîches à des prix abordables : avec sa vue magnifique sur la mer et sa belle sélection de boissons et cocktails, Oliva Grill offre une expérience culinaire détendue au charme authentiquement côtier.

Type de cuisine

méditerranéenne, grillades, options végétariennes

Emplacement

Kampor 82, Kampor (Valamar Carolina Hotel & Villas)

Réservations

+ 385 52 465 000

Fourchette de prix

€€ - €€€

Plats italiens à La Pentola Trattoria Italiana avec le charme côtier de Makarska

La Pentola Trattoria Italiana

Découvrez les meilleurs plats d’Italie couplés au charme de Makarska.

La Pentola Trattoria Italiana
Plats italiens à La Pentola Trattoria Italiana avec le charme côtier de Makarska

La Pentola Trattoria Italiana se distingue parmi les meilleurs restaurants de Makarska, reconnue pour son attachement à la cuisine italienne authentique. Située près de la plage de la ville, elle propose des plats qui incarnent l’âme de la gastronomie méditerranéenne. Le menu met à l’honneur des pâtes artisanales et des pizzas cuites au feu de bois, préparées avec des ingrédients de premier choix pour des saveurs intenses et gourmandes. Chaque plat reflète l’essence de la cuisine italienne – simplicité, qualité et passion – faisant de La Pentola une adresse prisée pour tous ceux en quête du vrai goût de l’Italie.

Type de cuisine

méditerranéenne, internationale

Emplacement

Ul. Kralja Petra Krešimira IV 19, Makarska (à côté de Valamar Meteor Hotel)

Réservations

+ 385 21 611 419

Fourchette de prix

€€ - €€€

Repas en terrasse au Grano Duro Pizza & Pasta à Makarska

Grano Duro Pizza & Pasta

Les saveurs locales rencontrent le meilleur de l’Italie à Makarska.

Grano Duro Pizza & Pasta
Repas en terrasse au Grano Duro Pizza & Pasta à Makarska
Places assises entourées de verdure au restaurant Grano Duro à Makarska
01 02

À quelques pas de la promenade, Grano Duro Pizza & Pasta est l’escale idéale pour un repas détendu. Niché parmi les oliviers et face à la mer, il allie cadre côtier décontracté et saveurs italiennes classiques.

Le menu propose des pâtes faites main et des pizzas à pâte fine, préparées avec des ingrédients locaux issus de fermes. La pâte, fermentée pendant 48 heures avant d’être cuite au four à bois, offre à chaque bouchée un équilibre parfait entre croquant, saveur et parfum.

Type de cuisine

italienne

Emplacement

Ul. Ivana Gorana Kovačića 35, Makarska  (Sunny Makarska by Valamar)

Réservations

+ 385 99 166 6559

Fourchette de prix

€€ - €€€

Huîtres fraîches et fruits de mer au restaurant La Mar à Dubrovnik, Croatie

La Mar Restaurant

Une cuisine d’exception avec une vue imprenable sur l’Adriatique de Dubrovnik.

La Mar Restaurant
Huîtres fraîches et fruits de mer au restaurant La Mar à Dubrovnik, Croatie

Vivez une expérience gastronomique au La Mar, où les saveurs méditerranéennes se mêlent à une vue spectaculaire sur la mer. Situé près de la plage President Relax sur la péninsule de Babin Kuk, ce restaurant à la carte élégant séduit avec des fruits de mer frais, des plats de viande savoureux et des burgers signature, préparés sous vos yeux.

Accompagnez votre repas de grands vins locaux sur la terrasse spacieuse et profitez d’une soirée inoubliable de gastronomie raffinée face à l’Adriatique. Avec tant de restaurants à Dubrovnik, La Mar reste une adresse qui marque durablement les esprits.

Type de cuisine

méditerranéenne, fruits de mer, grillades

Emplacement

Ul. Iva Dulčića 142, Dubrovnik (President Hotel, Valamar Collection)

Réservations

+ 385 52 465 000

Fourchette de prix

€€ - €€€


Restaurants en Croatie

Parents et enfant partageant un repas dans un restaurant familial en Croatie.

Les meilleurs restaurants de Croatie en dehors de Valamar

La Croatie compte certains des lieux gastronomiques les plus remarquables de la région. Des restaurants étoilés au Michelin aux bistrots créatifs en passant par des konobas cachées, chacun permet de découvrir la richesse du patrimoine culinaire du pays. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures adresses à travers la Croatie, pour goûter des saveurs qui prolongent l’expérience de votre séjour Valamar.

Restaurants sélectionnés à travers la Croatie

Ragoût de fruits de mer au Restaurant Hrast, classique familial à Poreč

Restaurant Hrast

Un restaurant familial classique de Poreč, aux saveurs locales et fraîches.

Restaurant Hrast
Ragoût de fruits de mer au Restaurant Hrast, classique familial à Poreč

Au Hrast, le déjeuner est une tradition qui séduit les convives depuis 1970. Situé au bord de la mer avec une vue magnifique sur Poreč, le restaurant est réputé pour ses plats locaux, comme la baudroie aux truffes, et son célèbre tiramisu « à l’envers ».

Sur la terrasse en bord de mer, le pain tout juste sorti du four et les vins au verre ajoutent au plaisir du repas. Alliant tradition familiale et créativité moderne, Hrast propose une expérience culinaire où fraîcheur, savoir-faire et amour de la gastronomie se ressentent à chaque bouchée.

Type de cuisine

fruits de mer, méditerranéenne

Emplacement

Nikole Tesle 13, Poreč

Fourchette de prix

€€€€

Poissons grillés et fruits de mer frais au restaurant Vale Vista à Rabac

Restaurant Vale Vista

Restaurant en hauteur avec la plus belle vue sur Rabac.

Restaurant Vale Vista
Poissons grillés et fruits de mer frais au restaurant Vale Vista à Rabac

Le restaurant Vale Vista domine Rabac et offre des vues aussi mémorables que sa cuisine. Le menu met à l’honneur les saveurs istriennes et méditerranéennes, des poissons grillés et pâtes aux fruits de mer aux plats de viande généreux.

La terrasse panoramique est le véritable atout du lieu, offrant une vue imprenable sur l’Adriatique qui sublime chaque bouchée. À deux pas du centre-ville tout en restant paisible, Vale Vista allie service chaleureux et prix abordables, pour une expérience culinaire à la fois raffinée et conviviale.

Type de cuisine

fruits de mer, méditerranéenne, européenne, croate

Emplacement

Obala Maršala Tita 2b

Réservations

+385 52 872 167

Fourchette de prix

€€ - €€€

Assiette de desserts méditerranéens au Restaurant Zrinski près de la cathédrale de Krk

Zrinski

Une expérience méditerranéenne près de la célèbre cathédrale de Krk.

Zrinski
Assiette de desserts méditerranéens au Restaurant Zrinski près de la cathédrale de Krk

Situé à proximité de la cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption, le Zrinski s’impose comme l’une des meilleures adresses de Krk pour savourer la cuisine méditerranéenne. Le menu propose calamars grillés, pizzas parfumées à l’ail, poissons frits croustillants et un cheesecake incontournable.

Chaque repas se conclut par un coffre de friandises et une gorgée de rakija maison – un geste emblématique qui reflète l’esprit chaleureux du Zrinski et laisse aux convives un souvenir doux et inoubliable de leur passage sur l’île.

Type de cuisine

pizza, méditerranéenne, fruits de mer, grillades

Emplacement

Trg Svetog Kvirina 1, Krk

Fourchette de prix

€€ - €€€

Poisson grillé avec olives et tomates à la Konoba Rab, Croatie

Konoba Rab

Découvrez les saveurs de Rab à travers des spécialités locales de saison.

Konoba Rab
Poisson grillé avec olives et tomates à la Konoba Rab, Croatie

Au cœur de la vieille ville de Rab, la Konoba Rab propose une cuisine insulaire authentique dans un cadre rustique et convivial. Le menu met en avant du poisson frais, de l’agneau grillé et des plats de saison qui subliment les meilleurs produits de l’île.

Simples, savoureux et généreux, les plats reflètent les traditions culinaires de Rab. Avec son service chaleureux et son atmosphère authentique, la Konoba Rab est l’endroit idéal pour découvrir la culture gastronomique de l’île et savourer un repas détendu, fidèle à ses racines.

Type de cuisine

méditerranéenne, fruits de mer, barbecue

Emplacement

Ul. kneza Branimira 3

Réservations

+ 385 51 725 666

Fourchette de prix

€€ - €€€

Poulpe dalmate traditionnel à la Konoba Vrisnik sur l’île de Hvar

Konoba Vrisnik

Savourez la tradition à Hvar : poulpe, gregada et steak à la sauce aux figues.

Konoba Vrisnik
Poulpe dalmate traditionnel à la Konoba Vrisnik sur l’île de Hvar

Nichée dans le paisible village de Vrisnik, cette taverne familiale figure souvent parmi les meilleurs restaurants de l’île de Hvar. Son cadre rustique, son accueil chaleureux et ses recettes dalmates transmises de génération en génération offrent une expérience culinaire qui donne l’impression de rentrer chez soi.

Parmi les spécialités, on retrouve le poulpe cuit sous cloche, la « forska gregada », les viandes grillées et le bœuf nappé de sauce aux figues, suivis de desserts maison. Qu’il s’agisse d’un repas au coin du feu ou d’un dîner sous les étoiles, cette adresse séduit ses hôtes et les incite toujours à revenir.

Type de cuisine

fruits de mer, méditerranéenne, steakhouse

Emplacement

Vrisnik 5, Jelsa

Réservations

+ 385 91 578 7351

Fourchette de prix

€€ - €€€

Spécialités de viandes grillées au restaurant Konoba Jabuka à Makarska

Konoba Jabuka

Là où le littoral de Makarska sert d’écrin à une cuisine aux saveurs traditionnelles.

Konoba Jabuka
Spécialités de viandes grillées au restaurant Konoba Jabuka à Makarska

Nichée à Gornje Tučepi, la Konoba Jabuka marie tradition dalmate et touches contemporaines. Les plats classiques y sont revisités avec des techniques modernes et servis sur une vaste terrasse ouverte sur la mer – l’endroit idéal pour admirer le coucher de soleil.

Sa remarquable cave à vins réunit plus de 60 étiquettes, dont de rares millésimes d’archive pour les véritables passionnés. Qu’il s’agisse d’un dîner romantique ou d’une occasion gastronomique particulière, la Konoba Jabuka propose une expérience culinaire raffinée qui éveille tous les sens et laisse un souvenir durable.

Type de cuisine

steakhouse, fruits de mer, méditerranéenne

Emplacement

Srida Sela 36a, Tučepi

Réservations

+385 98 434 2516

Fourchette de prix

€€ - €€€

Fruits de mer gastronomiques au restaurant Nautika à Dubrovnik, Croatie

Nautika

Gastronomie d’exception avec les vues les plus emblématiques de Dubrovnik.

Nautika
Fruits de mer gastronomiques au restaurant Nautika à Dubrovnik, Croatie

Nautika est l’icône culinaire de Dubrovnik, où histoire et saveurs se rencontrent au-dessus de l’Adriatique scintillante. Sa terrasse offre une vue imprenable sur les remparts, le fort Lovrijenac et le fort Bokar, faisant de ce lieu l’un des cadres gastronomiques les plus spectaculaires de la ville.

Le menu met à l’honneur les richesses de l’Adriatique, avec notamment le homard de Vis et les fruits de mer les plus frais. Grâce à un service raffiné et un cadre chargé d’histoire, Nautika offre une expérience gastronomique inoubliable, incarnant l’essence même de Dubrovnik.

Type de cuisine

adriatique, fruits de mer

Emplacement

Brsalje 3, Dubrovnik

Réservations

+ 385 20 442 526

Fourchette de prix

€€€€


Bars Valamar

Des invités savourent des cocktails dans un rooftop bar en Croatie au coucher du soleil

Levez votre verre avec Valamar

Les bars Valamar accompagnent chaque moment de la journée, du premier café du matin au cocktail au coucher du soleil. Détendez-vous dans des lounges élégants, savourez un verre au bord de la piscine ou de la plage, ou découvrez les meilleurs vins croates. Chaque bar est conçu avec soin pour offrir l’accord parfait entre ambiance et dégustation.

Nos bars emblématiques

Nouveau en 2026

Cocktails au coucher du soleil au Pical Rooftop Bar à Poreč avec vue panoramique

Pical rooftop bar

Champagne, sushi et vue panoramique sur Poreč.

Pical rooftop bar
Cocktails au coucher du soleil au Pical Rooftop Bar à Poreč avec vue panoramique

Le Pical rooftop bar offre l’une des plus belles vues de Poreč, avec sa terrasse et sa piscine à débordement dominant la vieille ville. Dégustez des cocktails signature ou découvrez une carte de vins mousseux réunissant plus de 50 références, dont les vins pétillants Parenzana.

Savourez votre cocktail avec des tapas gastronomiques, des sushis ou du caviar, puis laissez l’ambiance monter au rythme des DJ sets au coucher du soleil et des concerts live qui font de ce lieu une adresse incontournable des soirées à Poreč.

Heures d'ouverture

Pical 2, Poreč (Pical Resort, Valamar Collection), Stari Grad

Cocktails au bord de la piscine au The Beat Beach Club avec vue sur la baie de Rabac

The Beat Beach Club

Détendez-vous, ressourcez-vous et savourez de délicieux cocktails avec une vue imprenable sur la baie de Rabac.

The Beat Beach Club
Cocktails au bord de la piscine au The Beat Beach Club avec vue sur la baie de Rabac

LeThe Beat Beach Club est l’endroit où se rencontrent le soleil, la mer et la bonne humeur. Installez-vous sur un transat au bord de la piscine et profitez de la vue sur la baie de Rabac en sirotant un cocktail frais, une bière locale ou un jus de fruits rafraîchissant.

Avec son ambiance décontractée, sa musique entraînante et son emplacement privilégié en bord de mer, c’est l’endroit idéal pour faire une pause entre deux baignades ou profiter d’un après-midi tout en douceur.

Emplacement

Obala Maršala Tita

Terrasse extérieure sous les arbres au The Beat Beach Bar, Rab

The Beat Beach bar

L’escale idéale sur l’île de Rab pour un verre après la baignade ou pour admirer le coucher de soleil.

The Beat Beach bar
Terrasse extérieure sous les arbres au The Beat Beach Bar, Rab

À deux pas de la mer, le The Beat Beach Bar est le lieu idéal pour se poser et profiter du moment. Face aux eaux émeraude, dégustez cocktails, boissons fraîches et encas légers, le tout dans une ambiance détendue bercée par le son des vagues et une musique de plage relaxante.

Que ce soit après une baignade ou pour admirer le coucher de soleil, le Beat incarne l’esprit des journées d’été insouciantes et offre la détente parfaite au bord de la mer.

Emplacement

Arba Resort, Valamar Collection

Boissons au coucher du soleil au The Beat Beach Club, île de Rab, Croatie

The Beat Beach Club

Appréciez les vues sur Rab autour d’un cocktail en cabane.

The Beat Beach Club
Boissons au coucher du soleil au The Beat Beach Club, île de Rab, Croatie

Découvrez le The Beat Beach Club, escapade chic en bord de mer à côté de la plage de sable de Padova, avec une vue imprenable sur la vieille ville de Rab. Profitez du soleil ou détendez-vous à l’ombre d’une cabane privée en dégustant cocktails, encas et plats frais.

Des après-midis tranquilles aux cocktails au coucher du soleil, le Beat reflète le rythme de Rab : détendu, panoramique et propice à la lenteur.

Emplacement

Banjol 322, Rab (Valamar Padova Hotel)

Ambiance rustique de bar de plage à Stari Grad sur l’île de Hvar

[PLACES BEACH BAR]

Sirotez un cocktail en admirant le coucher de soleil à Stari Grad.

[PLACES BEACH BAR]
Ambiance rustique de bar de plage à Stari Grad sur l’île de Hvar

Au Places Beach Bar à Stari Grad, l’Adriatique sert de toile de fond et l’inspiration vient des célèbres bars de plage de Hvar. Passez la journée sur un transat, en sirotant des cocktails aux herbes réalisés avec les plantes locales et en profitant d’une vue infinie sur la mer.

Lorsque le soleil se couche, l’ambiance change : musique douce, couchers de soleil flamboyants et énergie décontractée créent le cadre idéal pour la soirée. Que vous soyez là pour vous détendre ou danser jusqu’au crépuscule, cet endroit reflète l’esprit authentique de la côte de Hvar.

Emplacement

Naselje Helios 5 ([PLACES] Hvar by Valamar), Stari Grad

Ambiance de bar en bord de mer au Places Beach Bar, Riviera de Makarska

[PLACES BEACH BAR]

L’adresse incontournable de Makarska pour siroter un cocktail au bord de la mer.

[PLACES BEACH BAR]
Ambiance de bar en bord de mer au Places Beach Bar, Riviera de Makarska

Parmi les bars les plus prisés de Makarska, le Places Beach Bar mêle vue sur la mer, bonne musique et ambiance détendue irrésistible. Les visiteurs peuvent s’allonger sur des transats, se rafraîchir avec des cocktails inventifs et savourer des plats frais et savoureux sans quitter la plage.

L’Adriatique offre le cadre idéal pour de longs après-midis d’été qui se prolongent jusqu’aux couchers de soleil dorés. Que vous veniez pour un verre rapide ou que vous restiez toute la journée, ce bar reflète parfaitement l’esprit détendu de Makarska.

Emplacement

Šetalište Dr. Franje Tuđmana 15a ([PLACES] Dalmacija by Valamar), Makarska

Club de plage de luxe à Dubrovnik avec vie nocturne et vue sur la mer

Coral Beach Club

Détendez-vous en journée et faites la fête au coucher du soleil à Dubrovnik.

Coral Beach Club
Club de plage de luxe à Dubrovnik avec vie nocturne et vue sur la mer

Le Coral Beach Club est l’endroit idéal pour profiter pleinement d’une journée en bord de mer. Installez-vous sur un transat face à l’Adriatique, savourez des fruits de mer et des encas frais, et laissez-vous tenter par des cocktails préparés à la perfection.

Quand l’après-midi laisse place au coucher du soleil, les sets de DJ instaurent une ambiance à la fois animée et détendue. Entre musique entraînante, cuisine raffinée et service attentionné, le Coral Beach Club offre une expérience beach club à Dubrovnik dont on ne se lasse jamais.

Emplacement

Ul. Ivana pl. Zajca 30, 20000, Dubrovnik


Bars en Croatie

Famille profitant d’un dîner ensemble dans un restaurant.

Les meilleurs bars de Croatie, en dehors de Valamar

La scène des bars en Croatie est aussi variée que son littoral : terrasses panoramiques élégantes, beach clubs animés ou bars à vin nichés au cœur des vieilles villes. Nous avons sélectionné pour vous les adresses les plus marquantes, où siroter un cocktail au coucher du soleil, déguster une bière artisanale ou simplement profiter d’une soirée détendue entre amis.

Sélection de bars incontournables à travers la Croatie

Verres de vin servis dans un bar chaleureux à Poreč

Wine Bar OLD TOWN

Partez pour une aventure gustative à Poreč et découvrez des crus d’exception.

Wine Bar OLD TOWN
Verres de vin servis dans un bar chaleureux à Poreč

Au Wine Bar OLD TOWN, chaque visite se transforme en véritable voyage œnologique. L’établissement propose une sélection remarquable de vins locaux et internationaux, choisis avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants. Grâce à un service attentionné et à une passion sincère pour la découverte du vin, ce lieu est devenu une adresse incontournable pour les amateurs comme pour les connaisseurs.

Si le vin reste la vedette, l’expérience est sublimée par des bouchées gastronomiques soigneusement élaborées pour en révéler toutes les saveurs et créer un accord parfait.

Emplacement

Eufrazijeva 8, Poreč

Cocktails et boissons rafraîchissantes à Rabac

Cocktail Bar Renommée

Cocktails créatifs et café d’exception à Rabac.

Cocktail Bar Renommée
Cocktails et boissons rafraîchissantes à Rabac

Le Cocktail Bar Renommée est l’adresse idéale pour déguster des cocktails créatifs et savoureux. Des barmen expérimentés y utilisent des ingrédients frais et de qualité pour créer des boissons à la fois visuellement remarquables et délicieuses au palais.

Le menu propose une variété de créations uniques, pensées pour offrir une expérience inoubliable. Le bar est également réputé pour servir le meilleur café de Rabac, idéal pour bien commencer la journée ou conclure la soirée.

Emplacement

Obala Maršala Tita 47b

Culture du vin authentique de Krk, Croatie

Gospoja Winery

Découvrez la culture viticole authentique de Krk avec la Vrbnička Žlahtina.

Gospoja Winery
Culture du vin authentique de Krk, Croatie

Gospoja Winery, située dans la charmante ville de Vrbnik sur l’île de Krk, est un véritable ambassadeur de la culture viticole croate. Forte de siècles de tradition familiale, elle se consacre à préserver et sublimer le cépage local, la Vrbnička Žlahtina.

Les clients peuvent déguster des vins limpides, aux reflets vert-doré, au parfum rafraîchissant et à l’alcool équilibré de 11 à 12 %, ainsi qu’une excellente eau-de-vie maison. Une visite à Gospoja offre un aperçu authentique du savoir-faire et de la passion viticole de l’île.

Emplacement

Frankopanska 1, Vrbnik

Expérience de dégustation de vin sur l’île de Rab

Wine Bar Gagliardo

Découvrez les meilleurs vins croates accompagnés de spécialités de l’île de Rab.

Wine Bar Gagliardo
Expérience de dégustation de vin sur l’île de Rab

Situé à proximité de la Maison du Gâteau de Rab, le Wine Bar Gagliardo vous convie à un parcours de dégustation inoubliable dans la vieille ville de Rab. Savourez des vins croates de grande qualité accompagnés de spécialités locales de l’île.

Parfait pour les amateurs de vin comme pour les curieux, ce bar à vins chaleureux offre des saveurs qui restent en mémoire bien après votre visite. Imprégnez-vous de l’essence de Rab tout en vous détendant et en savourant chaque instant au Wine Bar Gagliardo.

Emplacement

Gornja 3A, old town of Rab

Amis profitant de boissons dans un bar de plage animé à Hvar

Hula Hula Beach Bar

Le beach bar emblématique de Hvar, entre DJ sets et vue sur la mer.

Hula Hula Beach Bar
Amis profitant de boissons dans un bar de plage animé à Hvar

Le Hula Hula Beach Bar est l’adresse incontournable de Hvar pour transformer une journée à la plage en fête. À seulement 15 minutes à pied du centre, il allie vues spectaculaires sur l’Adriatique, musique entraînante et ambiance festive internationale.

Profitez d’un après-midi au soleil, puis dansez pieds nus tandis que le coucher de soleil teinte le ciel d’or. Avec des encas savoureux, des boissons fraîches et une ambiance qui ne faiblit pas, le Hula Hula offre l’expérience de beach bar ultime pour tous ceux qui veulent vivre l’ambiance estivale légendaire de Hvar.

Emplacement

Ul. Vlade Avelinija 10, Hvar

Cocktails colorés servis dans un bar à Makarska

Makarana Bar

Détendez-vous au soleil et dansez sous les étoiles à Makarska.

Makarana Bar
Cocktails colorés servis dans un bar à Makarska

Le Makarana Bar allie l’énergie animée de Makarska à un style côtier décontracté. Passez la journée allongé sur un lit à baldaquin, en sirotant des cocktails signature et en profitant de la vue sur la mer. À la tombée du jour, la terrasse s’anime : la musique monte, les lumières s’illuminent et les événements estivaux mettent l’ambiance.

Que vous vous détendiez au soleil ou dansiez sous les étoiles, le Makarana Bar offre le mélange parfait de détente et d’énergie dans un cadre balnéaire inoubliable.

Emplacement

Šetalište Svetog Petra 1, Makarska

Expérience de bar au coucher du soleil près des remparts de Dubrovnik

Bard Bar

Sirotez un verre tout en admirant les vagues depuis les remparts de Dubrovnik.

Bard Bar
Expérience de bar au coucher du soleil près des remparts de Dubrovnik

Le Bard Bar est l’un des lieux les plus mémorables de Dubrovnik pour un verre, perché sur les remparts avec l’Adriatique en toile de fond. Ce bar emblématique au sommet de la falaise mise avant tout sur l’ambiance : le bruit des vagues, la brise marine salée et un coucher de soleil à couper le souffle.

Commandez un verre de vin local, une bière fraîche ou un cocktail rafraîchissant et profitez d’une expérience unique à Dubrovnik, à la fois intimiste et ouverte sur la mer.

Emplacement

Ul. Ispod Mira 14, 20000, Dubrovnik

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