Valamar - Holiday as you are
  • Hôtels et complexes
  • Campings
  • Destinations
  • Offres de vacances
  • Valamar Rewards
  • Marque

Sélectionner la langue et la devise

EUR (Euro)
CZK (Czech koruna)
PLN (Polish Zloty)
GBP (British pound)

Contacter

Si vous souhaitez faire une réservation ou avez besoin d'aide pour la réservation, veuillez nous contacter :

Appelez-nous
+385 52 465 000
Lundi - Dimanche 08:00 - 20:00
reservations@valamar.com
skiing@valamar.com
Voir FAQ
Besoin de coordonnées pour les agences, les réunions et les événements et les réservations de groupe ?
Cliquez ici

Aperçu

Restaurants et bars

Plages

À voir et à faire

Histoire, langue et culture

Restaurants et bars

Découvrez la scène culinaire croate, des fruits de mer frais de l’Adriatique aux vins locaux et saveurs internationales. Explorez les restaurants Valamar ainsi que des adresses locales soigneusement sélectionnées pour savourer pleinement les saveurs de la côte.
Couple savourant une cuisine gastronomique avec vue sur la mer dans un restaurant croate.

Découvrez les saveurs d’exception de la Croatie


restaurants Valamar

Dîner romantique au coucher du soleil en Croatie avec service et vue sur la mer.

Savourez la Croatie avec Valamar

Avec Valamar, la gastronomie est toujours à portée de main. Des tables étoilées au Michelin aux grills décontractés en bord de mer, nos restaurants proposent des plats frais et de saison, inspirés des traditions locales. Chaque établissement offre ses saveurs propres, pour déguster la cuisine croate authentique directement sur place.

Nos restaurants emblématiques

Clients dînant au bord de la piscine à débordement au Miramare by Fratelli Cerea, Isabella Island Resort

Miramare by Fratelli Cerea

Une expérience gastronomique digne du Michelin avec une vue panoramique sur le front de mer de Poreč.

Cadre élégant au Spinnaker Restaurant, gastronomie reconnue par Michelin à Poreč

Spinnaker

L’adresse incontournable de Poreč pour une expérience gastronomique raffinée.

Chef grillant de la viande aux herbes au Fogo by Bekal

Fogo by Bekal

Les saveurs istriennes rencontrent le grill d’inspiration japonaise à Poreč.

Nouveau en 2026

Intérieur élégant du restaurant JAZ by Ana Roš à Poreč, Croatie

JAZ by Ana Roš Poreč

Une terrasse animée qui apporte à Poreč la touche Michelin d’Ana Roš.

Nouveau en 2026

Restaurant de luxe Harry’s Piccolo proposant une cuisine inspirée de la Parenzana à Poreč

Harry’s Piccolo Poreč

Des saveurs inspirées de la Parenzana, réinterprétées pour le palais de Poreč.

La Pentola Trattoria Italiana à Rabac avec terrasse extérieure et vue sur la mer

La Pentola Trattoria Italiana

Des saveurs italiennes servies avec vue sur la baie de Rabac.

Burger gastronomique au restaurant Craft Beer & Grill à Rabac, Croatie

Craft Beer & Grill

Savourez des grillades au feu de bois accompagnées de bières locales et internationales à Rabac.

Black & Blue Steakhouse proposant des repas copieux avec vue sur l’Adriatique

Black & Blue Steakhouse

L’accord parfait entre bœuf d’exception et couchers de soleil à Rabac.

Veritas Restaurant & Wine Bar

Savourez les traditions culinaires de Rab accompagnées de grands vins locaux.

Restauration décontractée au restaurant Oliva Grill en bord de plage à Rab, Croatie

Oliva Grill

Une cuisine simple et savoureuse, juste au bord des plages de sable de Rab.

Plats italiens à La Pentola Trattoria Italiana avec le charme côtier de Makarska

La Pentola Trattoria Italiana

Découvrez les meilleurs plats d’Italie couplés au charme de Makarska.

Repas en terrasse au Grano Duro Pizza & Pasta à Makarska

Grano Duro Pizza & Pasta

Les saveurs locales rencontrent le meilleur de l’Italie à Makarska.

Huîtres fraîches et fruits de mer au restaurant La Mar à Dubrovnik, Croatie

La Mar Restaurant

Une cuisine d’exception avec une vue imprenable sur l’Adriatique de Dubrovnik.


Restaurants en Croatie

Parents et enfant partageant un repas dans un restaurant familial en Croatie.

Les meilleurs restaurants de Croatie en dehors de Valamar

La Croatie compte certains des lieux gastronomiques les plus remarquables de la région. Des restaurants étoilés au Michelin aux bistrots créatifs en passant par des konobas cachées, chacun permet de découvrir la richesse du patrimoine culinaire du pays. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures adresses à travers la Croatie, pour goûter des saveurs qui prolongent l’expérience de votre séjour Valamar.

Restaurants sélectionnés à travers la Croatie

Ragoût de fruits de mer au Restaurant Hrast, classique familial à Poreč

Restaurant Hrast

Un restaurant familial classique de Poreč, aux saveurs locales et fraîches.

Poissons grillés et fruits de mer frais au restaurant Vale Vista à Rabac

Restaurant Vale Vista

Restaurant en hauteur avec la plus belle vue sur Rabac.

Assiette de desserts méditerranéens au Restaurant Zrinski près de la cathédrale de Krk

Zrinski

Une expérience méditerranéenne près de la célèbre cathédrale de Krk.

Poisson grillé avec olives et tomates à la Konoba Rab, Croatie

Konoba Rab

Découvrez les saveurs de Rab à travers des spécialités locales de saison.

Poulpe dalmate traditionnel à la Konoba Vrisnik sur l’île de Hvar

Konoba Vrisnik

Savourez la tradition à Hvar : poulpe, gregada et steak à la sauce aux figues.

Spécialités de viandes grillées au restaurant Konoba Jabuka à Makarska

Konoba Jabuka

Là où le littoral de Makarska sert d’écrin à une cuisine aux saveurs traditionnelles.

Fruits de mer gastronomiques au restaurant Nautika à Dubrovnik, Croatie

Nautika

Gastronomie d’exception avec les vues les plus emblématiques de Dubrovnik.


Bars Valamar

Des invités savourent des cocktails dans un rooftop bar en Croatie au coucher du soleil

Levez votre verre avec Valamar

Les bars Valamar accompagnent chaque moment de la journée, du premier café du matin au cocktail au coucher du soleil. Détendez-vous dans des lounges élégants, savourez un verre au bord de la piscine ou de la plage, ou découvrez les meilleurs vins croates. Chaque bar est conçu avec soin pour offrir l’accord parfait entre ambiance et dégustation.

Nos bars emblématiques

Nouveau en 2026

Cocktails au coucher du soleil au Pical Rooftop Bar à Poreč avec vue panoramique

Pical rooftop bar by Laurent Perrier

Champagne, sushi et vue panoramique sur Poreč.

Cocktails au bord de la piscine au The Beat Beach Club avec vue sur la baie de Rabac

The Beat Beach Club

Détendez-vous, ressourcez-vous et savourez de délicieux cocktails avec une vue imprenable sur la baie de Rabac.

Terrasse extérieure sous les arbres au The Beat Beach Bar, Rab

The Beat Beach bar

L’escale idéale sur l’île de Rab pour un verre après la baignade ou pour admirer le coucher de soleil.

Boissons au coucher du soleil au The Beat Beach Club, île de Rab, Croatie

The Beat Beach Club

Appréciez les vues sur Rab autour d’un cocktail en cabane.

Ambiance rustique de bar de plage à Stari Grad sur l’île de Hvar

[PLACES BEACH BAR]

Sirotez un cocktail en admirant le coucher de soleil à Stari Grad.

Ambiance de bar en bord de mer au Places Beach Bar, Riviera de Makarska

[PLACES BEACH BAR]

L’adresse incontournable de Makarska pour siroter un cocktail au bord de la mer.

Club de plage de luxe à Dubrovnik avec vie nocturne et vue sur la mer

Coral Beach Club

Détendez-vous en journée et faites la fête au coucher du soleil à Dubrovnik.


Bars en Croatie

Famille profitant d’un dîner ensemble dans un restaurant.

Les meilleurs bars de Croatie, en dehors de Valamar

La scène des bars en Croatie est aussi variée que son littoral : terrasses panoramiques élégantes, beach clubs animés ou bars à vin nichés au cœur des vieilles villes. Nous avons sélectionné pour vous les adresses les plus marquantes, où siroter un cocktail au coucher du soleil, déguster une bière artisanale ou simplement profiter d’une soirée détendue entre amis.

Sélection de bars incontournables à travers la Croatie

Verres de vin servis dans un bar chaleureux à Poreč

Wine Bar OLD TOWN

Partez pour une aventure gustative à Poreč et découvrez des crus d’exception.

Cocktails et boissons rafraîchissantes à Rabac

Cocktail Bar Renommée

Cocktails créatifs et café d’exception à Rabac.

Culture du vin authentique de Krk, Croatie

Gospoja Winery

Découvrez la culture viticole authentique de Krk avec la Vrbnička Žlahtina.

Expérience de dégustation de vin sur l’île de Rab

Wine Bar Gagliardo

Découvrez les meilleurs vins croates accompagnés de spécialités de l’île de Rab.

Amis profitant de boissons dans un bar de plage animé à Hvar

Hula Hula Beach Bar

Le beach bar emblématique de Hvar, entre DJ sets et vue sur la mer.

Cocktails colorés servis dans un bar à Makarska

Makarana Bar

Détendez-vous au soleil et dansez sous les étoiles à Makarska.

Expérience de bar au coucher du soleil près des remparts de Dubrovnik

Bard Bar

Sirotez un verre tout en admirant les vagues depuis les remparts de Dubrovnik.

Contacter

Online Check-in

Modification de la Réservation / Annulation

Centre de qualité Valamar

FAQ

Termes et conditions

Dépôt de plainte

Jeux-concours et autres promotions

Health&Safety

Meetings et évènements

Agences

Bons cadeaux

A propos de nous

Carrières chez Valamar

Press

Newsletter

Téléchargez notre application Valamar pour passer des vacances sans souci !

Meilleur prix garanti

Paramètre aux cookies

Politique de confidentialité

Politique de cookies

Termes et conditions

Plan du site

© Valamar 2026

Valamar Riviera d.d. dispose d'établissements d'hébergement en République de Croatie et en République d'Autriche, où elle opère par l'intermédiaire de sa succursale Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), TVA ID: ATU 78289647. De plus, Valamar est une société de gestion qui, en vertu de contrats, gère la partie touristique de l'activité et propose des services d'hébergement dans les installations de la société Imperial Riviera d.d., République de Croatie, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 et HELIOS FAROS d.d., République de Croatie, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Le terme installations Valamar comprend les établissements d'hébergement de Valamar Riviera d.d. en Croatie et en Autriche, ainsi que les établissements d'hébergement d'autres sociétés qu'elle gère.

Office de tourisme de Croatie
Office de tourisme d’IstrieOffice de tourisme du KvarnerOffice de tourisme de PorečOffice de tourisme de DubrovnikOffice de tourisme du comté de Dubrovnik-NeretvaOffice de tourisme de CroatieOffice de tourisme de l’île de KrkOffice de tourisme de BaškaOffice de tourisme de l’île de RabOffice de tourisme de LoparOffice de tourisme de MakarskaOffice de tourisme de la Dalmatie centraleOffice de tourisme d’Obertauern