Croazia

La Croazia offre un'incredibile scelta di soggiorni, un passato ricco di storia, spiagge incantevoli e svaghi per tutte le età

Adulti
Bambini
Animali da compagnia

Le persone al di sopra dei {0} anni d’età vengono considerate adulti.

Condizioni per bambini

I bambini fino all'eta' di 2 anni hanno il soggiorno gratuito.

I bambini dai 2 anni fino agli 9,99

Poreč:

Lanterna Sunny Resort by Valamar

I bambini dai 2 anni fino agli 11,99

Rabac:	Valamar Sanfior Hotel & Casa
Krk:	Koralj Sunny Hotel by Valamar
Isola di Rab:	Valamar Padova Hotel, San Marino Sunny Resort by Valamar, Suha Punta Apartments
Makarska:	Valamar Meteor Hotel; Rivijera Sunny Resort by Valamar
Dubrovnik:	Dubrovnik President Valamar Collection Hotel

I bambini dai 2 anni fino agli 12,99

Rabac:	Valamar Girandella Family; Valamar Girandella V Level Villas
Isola di Rab:	Valamar Carolina Hotel & Villas

I bambini dai 2 anni fino agli 13,99

Poreč:	Marea Valamar Collection Suites; Valamar Diamant Hotel & Residence; Crystal Sunny Hotel by Valamar; Valamar Pinia Hotel; Rubin Sunny Hotel by Valamar; Valamar Parentino Hotel; Naturist Resort Solaris, Valamar Collection Isabella Island Resort; Valamar Riviera Hotel & Residence
Rabac:	Allegro Sunny Hotel by Valamar; Miramar Sunny Hotel by Valamar
Makarska:	DALMACIJA [PLACESHOTEL] by Valamar
Isola di Hvar:	HVAR [PLACESHOTEL] by Valamar; Arkada Sunny Hotel by Valamar

Gli ospiti devono aver compiuto almeno 11,99 anni di età. Le persone al di sopra dei 11,99 anni d’età vengono considerate adulti.

Isola di Rab:

Imperial Valamar Collection Hotel

Gli ospiti devono aver compiuto almeno 15,99 anni di età. Le persone al di sopra dei 15,99 anni d’età vengono considerate adulti.

Rabac:

Valamar Girandella Designed for Adults

I bambini dai 2 anni fino agli 14,99

Baška:	Corinthia Baška Sunny Hotel by Valamar; Zvonimir Sunny Hotel by Valamar
Isola di Hvar:	Valamar Amicor Green Resort
Dubrovnik:	Valamar Tirena Hotel, Club Dubrovnik Sunny Hotel; Valamar Lacroma Dubrovnik Hotel

I bambini dai 2 anni fino agli 15,99

Poreč:	Valamar Tamaris Resort
Rabac:	Valamar Girandella Maro Suites; Valamar Bellevue Resort

Valamar Obertauern Hotel

I bambini fino all'eta' di 3,99 anni hanno il soggiorno gratuito.

Kesselspitze Valamar Collection Hotel

I bambini fino all'eta' di 1,99 anni hanno il soggiorno gratuito.

Ristoranti, specialità e vini di Croazia

Oltre che per la sua bellezza naturale, i suoi secoli di storia, le spiagge incontaminate e le migliaia di isole, la Croazia sta diventando famosa anche per le sue specialità gastronomiche e i suoi eccellenti vini. Poiché tutti gli ingredienti vengono coltivati o pescati localmente, le specialità gastronomiche sono sempre freschissime, sia che si scelga una taverna a gestione familiare o un ristorante alla moda. Per gustare alcune prelibatezze, può talvolta essere necessario raggiungere a piedi o in macchina alcuni villaggi affacciati sul Mediterraneo, ma dopo il primo boccone o sorso dei famosi vini croati, non ci saranno dubbi che ne sarà valsa assolutamente la pena.

Ristoranti convenzionati

RISTORANTE MOMENTI

Valamar Lacroma Dubrovnik Hotel, Dubrovnik

Aragoste fresche e frutti di mare preparati dai migliori chef fanno del ristorante Momenti Lacroma una meta culinaria memorabile.

Maggiori informazioni

Ristorante à la carte Spinnaker

Valamar Riviera Hotel, passeggiata di Poreč

Il ristorante gourmet Spinnaker serve i migliori piatti croati e internazionali accompagnati da deliziosi vini.

Maggiori informazioni

Ristoranti convenzionati

Krafi - Rabac

I krafi di Labin, farciti con un impasto di formaggio, uova, noci e uvetta, sono una specialità istriana che viene servita come piatto salato con sugo di carne o come dessert accompagnato da una salsa dolce. Vi consigliamo di assaggiare questa originale delizia istriana in uno dei ristoranti o trattorie di Rabac.

Il prosciutto crudo istriano -Poreč

Il prosciutto crudo è un insaccato prodotto con la carne della coscia del maiale la quale, una volta salata e pepata, viene asciugata alla bora o al fumo. Il prosciutto crudo istriano è particolarmente aromatico e specifico perché particolari sono il suo processo produttivo e la sua stagionatura. Tagliato a fette molto sottili, viene solitamente servito come antipasto, insieme a pecorino, olive, salsicce secche di produzione artigianale e “ombolo” (lombo di maiale), oppure nei sughi di condimento dei “fuži”, nelle omelette (“fritaje”) e nella “maneštra”.

Rozata di Dubrovnik

Continuiamo il nostro viaggio attraverso i dolci della regione di Dubrovnik con il dessert più famoso che bisogna assolutamente assaggiare, gustosa crema a base di uova con glassa al caramello. La rozata si serve fredda con fettine di frutta, sciroppo dolce e panna.

Smokvenjak - Isola di Krk

Assaggiate lo smokvenjak che in sé unisce gli aromi d i sapori del Mediterraneo. Lo smokvenjak è una prelibatezza dimenticata nel corso del tempo che addolciva le feste dei nostri antenati. Questa prelibatezza preparata con fichi secchi, grappa di vite e noci vi sarà servita nella maggioranza di trattorie e ristoranti con un aperitivo.

Asparagi selvatici - Rabac

Gli asparagi selvatici sono noti come messaggeri di primavera e specialità gastronomica dell’Istria. Sono pregiati per il loro sapore ma anche le loro proprietà nutritive e salutari. In Istria spesso si preparano le frittate di asparagi (con le uova) o le insalate, ma sono anche buonissime come contorni di vari altri cibi come risotti e paste.

Šporki makaruli - Dubrovnik

Da generazioni gli abitanti di Dubrovnik preparano lo “sporki makaruli”. La salsa si fa con carne di manzo o vitella con fondo di cipolla e poi si aggiungono pomodori, prezzemolo, aglio e vino rosso. I makaruli sono una specie di pasta, la cui particolarità sta nel fatto che viene arricchita aggiungendo la cannella che conferisce al piatto un sapore e un profumo particolare. Alla fine, il sugo e la pasta si mescolano in una grande pentola e può esservi aggiunto del formaggio fresco grattugiato al momento. Quanto questo piatto piaccia agli abitanti di Župa è dimostrato dal fatto che tradizionalmente non può mancare nelle grandi feste popolari come matrimoni, la festa di San Biagio e feste di altri santi.

Zuppa istriana - Rabac

L’ingrediente principale di questa specialità istriana servita in un boccale tradizionale di terracotta detto bukaleta è il vino rosso, più comunemente Terano o Borgogna, con l’aggiunta d’olio d’oliva, pepe, zucchero e pane tostato. Assaggiate questa gustosa specialità che non potete trovare in nessun’altra parte del mondo.

Carne d’agnello di Krk - Isola di Krk

Si ritiene che la carne d’agnello di Krk debba la sua ottima qualità alle varie specie di erbe aromatiche mediterranee che crescono nei pascoli dell’isola di Krk e danno un sapore specifico alla carne. Viene cucinata per lo più allo spiedo o sotto peka e noi vi consigliamo di assaggiarla preparata in tutti e due i modi.

Lombo e salsicce - Rabac

Il lombo e le salsicce sono prodotti tradizionali di carne suina affumicata preparati ai ferri o bolliti nel vino, per lo più serviti con i crauti. Esplorate l’entroterra istriano e le sue simpatiche cittadine e assaggiate queste famose prelibatezze istriane.

Arancini - Dubrovnik

Sono la leccornia tradizionale preparata in ogni casa di Dubrovnik. Si tratta di scorzette d’arancia locale che vengono cotte nell’acqua zuccherata. Vengono poi seccati e decorati e si servono come caramelle, ma sono adatti anche come regalo per gli amanti dei dolci.